Archive for junio 27th, 2011

Influencia de las nuevas tecnologí­as en el consumidor de vino

Anunciado la semana pasada en Vinexpo, el barómetro Sowine / SSI 2011 considera la influencia de las nuevas tecnologí­as en el comportamiento de los consumidores de vino en Francia. Este estudio fue realizado con una muestra de 1200 personas, representativa de la población francesa de entre 18 y 65 años, entre el uno y ocho […]

Pepsi probará un nuevo sabor bajo en azúcar y relanza Gatorade en Francia

La compañí­a PepsiCo acaba de anunciar que la empresa pondrá a prueba, a partir de julio, un nuevo contenido reducido de azúcar para su refresco de cola. Un nuevo producto, con un nuevo sabor que se adapta otra vez a las exigencias del mercado y a las preferencias cambiantes de los consumidores de Estados Unidos. […]

La producción mundial de cereales del 2011 será menor de la esperada

La producción mundial de cereales del 2011 será menor a lo esperado por adversas condiciones climáticas en Europa y Estados Unidos, y la producción será inferior al consumo, lo que mantendrí­a volátiles a los precios, dijo la agencia alimentaria de la ONU. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) […]

Falsos bulos sobre la leche en brik

«Â¿Sabes que la leche en cartón que no se vende dentro del plazo de caducidad regresa a la fábrica para ser repasteurizada y vuelve al supermercado de nuevo?» Así comienza un correo distribuido de forma masiva, una afirmación falsa que siembra la duda sobre si la leche que se consume es adecuada o procede de […]

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