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La empresa American global technology, Intel, y Kraft Foods han colaborado en un concepto de exposición virtual destinada a ayudar a que los consumidores decidan lo que deben comprar para comer. El dispositivo Next Generation Meal Planning Solution incorpora sensores que utilizan un software de análisis de vídeo de forma anónima para detectar la edad y […]
Archive for agosto 3rd, 2011
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Comer lo que nos gusta ayuda a evitar la depresión
agosto 3rd, 2011 
Rafael Barzanallana El sabor dulce no sería el único motivo por el cual acudimos a un helado o a una torta en los momentos de estrés. El confort que produce consumir alimentos grasos no deriva exclusivamente de la experiencia sensorial placentera de comerlos, sino también de señales puntuales que registra el cerebro al recibir grasa, según indicó un […]
Tapón para botellas «hombre feliz»
agosto 3rd, 2011 Rafael Barzanallana De venta en FundFood Boutique (Francia)
Estampador de la Virgen para tostadas
agosto 3rd, 2011 Rafael Barzanallana Este práctico estampador consigue que la Virgen María no solo esté presente en los rezos de los crédulos, sino también en nuestras tostadas. Cuesta cinco euros en «Fun Food Boutique«. Diseñado por Jason Amendolara
Experimentos con el CO2 y la huella ecológica en un supermercado australiano
agosto 3rd, 2011 Rafael Barzanallana En algunos países (no sucede en España) se pueden encuentran en los supermercados productos que llevan una etiqueta con las emisiones de CO2 generado a lo largo de su ciclo de vida. Sin embargo, son muy pocos los estudios que han analizado la respuesta de los consumidores. Para analizar el efecto de este indicador conocido […]
Desvelado por qué las dietas de ayuno no adelgazan
agosto 3rd, 2011 Rafael Barzanallana Ayunar para hacer dieta no es una buena opción, porque, como ya habrá notado más de uno, no comer da más hambre. Las culpables de este apetito desmesurado son unas neuronas que se devoran a sí mismas en cuanto detectan alguna señal de huelga de hambre, según muestra un estudio realizado por la Facultad de […]
