A pesar que disminuir la sal (cloruro de sodio) hace disminuir la presión arterial, nuevas investigaciones indican que también puede aumentar los niveles de colesterol, triglicéridos y otros factores de riesgo de enfermedad cardíaca. En este punto, sin embargo, no está del todo claro lo que significan estos hallazgos para la salud a largo plazo, […]
Archive for noviembre 12th, 2011
Estudio cuestiona los efectos beneficiosos de la disminución de sodio en la dieta
noviembre 12th, 2011 Rafael Barzanallana
Desayuno de pan de jengibre con chocolate caliente
noviembre 12th, 2011 Rafael Barzanallana
Fuente: Joseph Lee
En Illinois promueven la carpa asiática para combatir el hambre
noviembre 12th, 2011 Rafael Barzanallana
Funcionarios de Illinois (EE.UU.) esperan que servir la especie invasora en platos sea la solución para dos problemas: Impedir que ese pez foráneo ingrese a los Grandes Lagos y aliviar el hambre que sufre un número creciente de personas. Pero el plan enfrenta grandes obstáculos, principalmente superar la aversión de mucha gente a la idea […]
Suben los precios de los alimentos en España
noviembre 12th, 2011 Rafael Barzanallana
Comer es el mayor gasto de los españoles (14.4% del presupuesto familiar), tras la vivienda (29.4%) y por encima del transporte (12%). En alimentación se gastan 1 460 euros por persona en 2010, un 2.3% menos, en una tendencia a la baja que empezó con la crisis y que se da en toda Europa, aunque […]
Nantaimori, comida de sushi sobre el cuerpo de un hombre
noviembre 12th, 2011 Rafael Barzanallana