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Coca-Cola ha advertido a la FDA (EE.UU.) que se han encontrado restos de fungicida en su jugo de naranja. Coca-Cola anunció que había encontrado un fungicida no autorizado en su jugo de naranja, pero la empresa que envasa bajo dos marcas Simply Orange y Minute Maid, no dirá cual de las marcas ha mostrado el […]
Archive for enero, 2012
Coca-Cola encuentra fungicida en el jugo de naranja
enero 16th, 2012 
Rafael Barzanallana 
Posted in Bebidas, Ciencia, Química Agrícola, Química, Zumos 
Tags: fungicidas, Minute Maid, Tropicana 
No Comments »El tráfico ilegal de carne introduce peligrosos virus
enero 16th, 2012 Rafael Barzanallana Investigadores norteamericanos dijeron hoy que peligrosos virus, incluida la versión entre los simios del VIH, están siendo introducidos en Estados Unidos, Canadá y Europa a través del tráfico clandestino de carnes de primates y otros animales. La investigación ha sido publicada en la revista médica PLoS One y se basa en el análisis de muestras […]
Utensilios de cocina y tecnologías de cocción
enero 15th, 2012 Rafael Barzanallana Ampliar en: La ciencia que hay a la hora de cocinar
Posted in Accesorios, Ciencia, Electrodomésticos, Física, Placas cocinar Tags: conducción, convección, radiación, utensilios de cocina No Comments »Ordenador tablet para los amantes de la cocina
enero 14th, 2012 Rafael Barzanallana La tableta Qooq está diseñada para soportar el ambiente agresivo de una cocina como tolerancia al agua y temperaturas elevadas, cuenta con un soporte integrado para ver las recetas en su nada despreciable pantalla de 25.4 cm con una resolución de 1024×600 piuxeles, tiene puerto SD para expandir la memoria, puerto Ethernet, Puerto USB, entrada […]
Nueva York contra la obesidad
enero 14th, 2012 Rafael Barzanallana Se trata de la última campaña del Departamento de Salud de Nueva York (EE.UU.), que desde hace unos años libra una particular batalla contra la obesidad. Después de plantar cara a las [Enlace bloqueado por la Tasa española AEDE] y a los [Enlace bloqueado por la Tasa española AEDE], las autoridades han decidido ahora poner […]
Estudio encuentra que algunas cervezas denominadas sin gluten sí lo contienen
enero 12th, 2012 Rafael Barzanallana La cerveza se elabora con cebada, que contiene una forma de gluten llamada hordeína. Sin embargo, algunas compañías cerveceras afirman que el proceso de elaboración de la cerveza elimina el gluten o lo reduce a niveles muy bajos, según un comunicado de la revista Journal of Proteome Research, donde aparece el nuevo estudio. Debido a […]
Camionetas de mitad del siglo pasado, para venta de helados en EE.UU.
enero 12th, 2012 Rafael Barzanallana Fuente: DARK ROASTED BLEND
Bubbly, nueva chocolatina de Cadbury
enero 12th, 2012 Rafael Barzanallana Nueva chocolatina Bubbly con burbujas de leche, de Cadbury. Cadbury UK
McDonald´s ofrecerá libros en Happy Meal en el Reino Unido
enero 11th, 2012 Rafael Barzanallana McDonald´s se convertirá durante un mes en la mayor cadena de distribución del Reino Unido de libros para niños, después de la decisión de sustituir por un libro el tradicional juguete de plástico en sus Happy Meal. La cadena de comida rápida estima que va a distribuir en las próximas cuatro semanas nueve millones de […]
Antiguos vehículos para venta ambulante de helados
enero 10th, 2012 Rafael Barzanallana Fuente: DARK ROASTED BLEND
Máquinas expendedoras para el reciclado de baterías y bombillas
enero 10th, 2012 Rafael Barzanallana Una compañía llamada reVend Recycling Ltd. ha comenzado a instalar máquinas expendedoras de reciclaje de bombillas y pilas en el Reino Unido que no ordena lo reciclado, sino que ofrecen una recompensa inmediata. La máquina se instaló l primer piloto en un IKEA en Londres con gran éxito. En ese lugar, a los recicladores se […]
Posted in Fabricantes, IKEA, Máquinas vending, Reciclado, Tecnología Tags: bombillas, pilas No Comments »Enfriar una lata de cerveza en cuatro minutos
enero 10th, 2012 Rafael Barzanallana LG Blast Chiller es en un compartimento adicional que se podrá incorporar a algunos frigoríficos LG (Corea) y que es capaz de enfriar una lata de cerveza a cinco grados en cuatro minutos; dos latas o una botella en ocho minutos.
Helados elaborados en 60 segundos
enero 7th, 2012 Rafael Barzanallana En las máquinas conocidas como «Kelvin» el uso de nitrógeno líquido posibilita elaborar helado en menos de 60 segundos.
