En la zona alta del oeste de Nueva York (EE.UU.) , Lansky sirve el sándwich de Nueva York «más moderno»: una patata knish entera, dividida por la mitad y llena de carne de res, pastrón (pastrami), ensalada de col, salsa rusa y queso fundido Münster. Se denomina «Coney Island Nishwich.»