Archive for mayo 26th, 2012
El alcohol no ayuda a olvidar, por el contrario, nos hace recordar más
mayo 26th, 2012 Rafael Barzanallana
Siempre se ha hablado del alcohol como el compañero a la hora de olvidar y es curiosa la contradicción pues un estudio del Centro Waggoner sobre el Alcohol y las Adicciones de la Universidad de Texas (EE.UU.) ha demostrado que beber alcohol estimula ciertas áreas de nuestro cerebro implicadas en el aprendizaje y la memoria. […]
La física de una pinta de cerveza Guinness
mayo 26th, 2012 Rafael Barzanallana
Una pinta de cerveza es un magnífico laboratorio de física de fluidos, en su seno se producen fenómenos físicos muy interesantes y bastante complejos de modelizar. Para saber cuáles son debemos recordar cuál es el principio básico de la formación de burbujas en refrescos o cervezas. Todo se debe a una diferencia entre la presión […]