Sumerge tu dedo en un cubo de agua y luego rápidamente lo mojas en plomo fundido – no te quemarás, gracias a una capa de aislamiento de vapor que se forma alrededor del dedo. Los químicos han explotado ahora este fenómeno, conocido como el efecto Leidenfrost, para hervir el agua sin hacer burbujas. Los investigadores […]
Archive for septiembre 13th, 2012
Muerto por intoxicación de vitamina A al comerse un perro
El primer hombre que murió por intoxicación de vitamina A, el explorador polar suizo Xavier Mertz (1883-1913), lo hizo por comerse entero un perro de la raza husky. Al parecer, Mertz estaba participando en una misión junto a otros dos exploradores con el objetivo de dibujar el mapa del interior de la Antártida. Uno de […]
Los suplementos de omega-3 no han demostrado mejorar la salud cardiovascular
Las virtudes de los suplementos nutricionales omega-3 han sido destacadas en numerosos estudios. Pueden ayudar a frenar el envejecimiento, se añaden [Enlace bloqueado por la Tasa española AEDE] para reducir el colesterol y hasta podrían mejorar el comportamiento de niños de primaria. Sin embargo, un nuevo artículo muestra que no se puede relacionar su consumo […]
Pesca indiscriminada de arawanas en Colombia
En la preparación de las ridículas pócimas pseudocientíficas (para magufoterapias), suele dársele propiedades mágicas a los órganos de algunos animales. Esto lleva a que, en nombre de tratamientos que no han sido evaluados de manera objetiva ni científica, se cacen muchas especies y se las lleve al borde de la extinción, ¡que hay que vender […]
¿La mitad de los medicamentos inútiles y un 5 % peligrosos?
¿Y si el escándalo en Francia de Mediator no es un caso aislado? Sus acusadores, Bernard Debré y Philippe Even atacan de nuevo a la industria farmacéutica. En un libro, explican según ellos, que el 50% de los medicamentos en el mercado francés son inútiles, y hasta un 5% de ellos a veces pueden resultar […]
Tras 60 años de ausencia Coca Cola vuelve a Myanmar
Según fuentes de la compañía, el objetivo es establecer una planta industrial en Myanmar, aunque eso llevará algunos años, por lo que mientras tanto la venta se realizará a través de un importador, la empresa local de refrescos Pinya Manufacturing, que se compromete a distribuir las bebidas por todo el país. La última entrega de […]
Arte con alimentos
Dimitri Tsykalov es un moscovita que actualmente vive y desarrolla su obra desde París. Principalmente dedicado a la talla y al montaje en madera de objetos poco usuales, una gran parte de su trabajo resulta bastante peculiar. Precisamente es aquella en la que usa otro tipo de materia primas y más adelante comprobaréis que no […]