A Juan Roig, presidente de Mercadona, le agrada sacar pecho. El pasado 7 de marzo presentó en Puzol (Valencia) el balance de resultados de la empresa correspondiente a 2011. El éxito no admite cuestión: 474 millones de euros de beneficios (un incremento del 19% respecto al año anterior)… En su particular día de la victoria , Roig […]
Archive for septiembre, 2012
Harina de Almortas, alimento tóxico que se vende en La Mancha
En Historia de la almorta o el veneno que llegó con el hambre tras la Guerra Civil Española encontrarán un completo y esclarecedor relato sobre la negra historia de esta planta mediterránea y el duro dilema de una población obligada a elegir entre pasar hambre o arriesgarse a sufrir parálisis. El 15 de enero de […]
Mesa y sillas invisibles
Esta solución innovadora de cocina ha sido diseñado por el fabricante alemán ALNO. ¡Qué idea tan inteligente, un comedor retirable cuando no lo necesitas, integrado en los muebles de cocina y se extrae tirando hacia fuera como si fueran cajones. ALNO
Sin murciélagos no habría tequila
«En el neotrópico más de 360 especies de plantas dependen solo de los murciélagos que comen néctar porque son los únicos que las polinizan. En los desiertos hay muchos cactus cuya flor solo se abre de noche y los murciélagos polinizadores tienen un papel muy importante. La industria del tequila en México es grande gracias […]
Bolivia anuncia una nueva era (magufa) sin capitalismo ni Coca-Cola
Ha empezado en Bolivia la cuenta atrás para el fin de la Coca-Cola, por lo menos de su consumo en el país, fijado para el 21 de diciembre de 2012. La decisión “estará en sintonía con el fin del calendario maya y será parte de los festejos para celebrar el fin del capitalismo y el […]
La manera óptima de disfrutar un caramelo esférico
Tres investigadores de Graz (Austria), han estudiado la disolución de un caramelo esférico en la boca con objeto de determinar si es mejor romperlo en dos con los dientes o dejarlo intacto. Como es de esperar, lo mejor para que el caramelo dure más tiempo en boca es no partirlo. Sin embargo, la tasa de […]