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Los poderes públicos del Reino Unido hacen muy poco (o nada) para “rescatar” a la población de la ignorancia, la superchería y el fraude de las pseudomedicinas. La esposa del príncipe Carlos de Inglaterra (¿futuro rey del Reino Unido?), Camilla, Duchess of Cornwall, se marcha a la India para someterse a un proceso de “sanación […]
Archive for noviembre 10th, 2012
Etiquetado de alimentos transgénicos
noviembre 10th, 2012 
Rafael Barzanallana Esta es una traducción de la Declaración de la Junta de Directores de la Asociación Estadounidense para el Avance de la Ciencia (AAAS) [PDF] sobre el etiquetado de los alimentos modificados genéticamente. Hay varios esfuerzos en curso para exigir el etiquetado de alimentos que contienen productos derivados de los cultivos genéticamente modificados, conocidos comúnmente como […]
Posted in Cultivos, Envases, Etiquetado, FDA, OGM (transgénicos), Organizaciones, Transgénicos 
Tags: EE.UU. 
No Comments »Tomates transgénicos reducen ateroesclerosis
noviembre 10th, 2012 Rafael Barzanallana Científicos de la Asociación Estadounidense del Corazón y de la Universidad de California acaban de conseguir un resultado extraordinario.Por primera vez, plantas de tomate genéticamente modificadas produjeron un péptido que imita las acciones del buen colesterol cuando se consumen, informaron investigadores en las Sesiones Científicas de la Asociación Americana del Corazón 2012. En el estudio, […]
Posted in Cultivos, Tomate, Transgénicos, Verduras Tags: ateroesclerosis, OGM, ratones No Comments »¿Es peligroso calentar los ‘tupper’ en el microondas?
noviembre 10th, 2012 Rafael Barzanallana La crisis económica y la falta de racionalización de horarios, han provocado que cada vez sean más las personas que «comen de tupper», actividad que generalmente implica la utilización de un microondas para calentar los alimentos contenidos en un recipiente de plástico. Esto ha vuelto a poner de actualidad el mito del tupper y el […]
Posted in Accesorios, Ciencia, Electrodomésticos, Física, Horno microondas Tags: dioxinas, hoax, tuper No Comments »Consumo de chocolate, función cognitiva y Premios Nobel. Correlación no implica causalidad
noviembre 10th, 2012 Rafael Barzanallana El consumo de chocolate hipotéticamente podría mejorar la función cognitiva no sólo en los individuos sino en toda la población. ¿Podría haber una correlación entre el nivel de un país de consumo de chocolate y el número total de premios Nobel per cápita? Correlación no implica causalidad. La figura es otro ejemplo de porqué correlación […]
