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La Federación de Usuarios Consumidores Independientes (Fuci) ha desarrollado un estudio para detectar si los tiques de compra reflejan bien o no las ofertas que los supermercados presentan en sus folletos publicitarios o promociones especiales. A tal fin, ha realizado un muestreo durante la última quincena de diciembre y la primera de enero en más […]
Archive for enero 23rd, 2013
Los errores en los tiques de compra pueden suponer hasta 10 euros al mes
enero 23rd, 2013 
Rafael Barzanallana Niveles de seguridad frente al mercurio en alimentos
enero 23rd, 2013 Rafael Barzanallana Los dos tipos principales de mercurio presentes en alimentos son el metilmercurio y el mercurio inorgánico. Ambos se pueden encontrar en el pescado y el marisco pero, mientras que el mercurio inorgánico tiene una menor toxicidad, el metilmercurio es particularmente tóxico para el sistema nervioso en desarrollo, incluido el cerebro. Dado el daño potencial a […]
Posted in Alim. milagro, Atún, EFSA, Intoxicación, Medicina, Omega-3, Organizaciones, Pescados 
Tags: mercurio 
No Comments »¿Qué es el movimiento «fat power»?
enero 23rd, 2013 Rafael Barzanallana Gordos, orondos, bien alimentados, fondones, rellenitos, rollizos, macizos, rechonchos, fondones, metidos en carnes… A pesar del exceso de peso, todos ellos suelen compartir un punto flaco: la autoestima. Para luchar contra la discriminación social, laboral e incluso médica que sufren las personas obesas, en 1969 surgió en Estados Unidos el movimiento de aceptación de la obesidad, también […]
