RSS Feed
Twitter
Hace poco más de un siglo, cuando Cuba y Filipinas se independizaban y los soldados volvían supuestamente cantando, la cerveza en España era un líquido exótico, apenas bebido en verano por los burgueses de sombrero de copa en Madrid y Barcelona. Mientras, el resto de la población, sobre todo la masculina, pasaba directamente de la […]
Archive for enero 26th, 2013
En 1931 se propuso el monopolio en la cerveza en España
enero 26th, 2013 
Rafael Barzanallana 
Posted in Bebidas, Cerveza, Damm, Fabricantes, Heineken, Historia 
Tags: Segunda República 
No Comments »Dos creencias insólitas
enero 26th, 2013 Rafael Barzanallana La leche y huevos provienen de las plantas En una encuesta de jóvenes británicos realizada en el año 2012, se encontró que un número alarmante de niños y adultos jóvenes no sabían de donde provenían los productos de origen animal como el tocino, los huevos y la leche. 40% de los niños no vinculó la […]
Posted in Bebidas, CocaCola, Fabricantes, Frutas y verduras, Leche, Nutrientes Tags: creencias 1 Comment »El sabor salado no es igual para todos
enero 26th, 2013 Rafael Barzanallana Así lo indica una investigación realizada por científicos de la Universidad Estatal de Pensilvania (EE. UU.) y publicada en la revista Physiology & Behavior, que señala cómo la genética tiene su parte de influencia en la cantidad de sal que nos gusta en los alimentos. La investigación contó con 87 participantes, de 20 a 40 […]
