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febrero 10th, 2013 
Rafael Barzanallana 
Recientemente una de las noticias relacionadas con la gastronomía que más curiosidad ha creado es la polémica en torno al Body sushi. La polémica se ha originado por un evento privado que iba a realizarse en un restaurante próximo Castellón y el cual, se había publicitado. Finalmente, el evento se canceló debido a las más de ciento treinta denuncias presentadas al Observatorio de Publicidad no sexista de la Generalidad Valenciana y remitidas a la Consejería de Bienestar Social.
El body sushi (o el arte de ser mujer bandeja), un arte culinario que se inicio hace siglos en Japón adornando el cuerpo de hermosas geishas, es un fenómeno que ha llegado a occidente hace aproximadamente tres años y se practica solo en lugares muy exclusivos de Europa y EEUU.
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