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Un estudio elaborado por la Universidad de Harvard y hecho público esta semana en el Congreso de la Asociación Nacional del Corazón de Estados Unidos concluye que México es el país en el que más personas mueren por consumir bebidas azucaradas. “Al año, de cada millón de personas que fallecen en el país, más de 300 lo […]
Archive for marzo 21st, 2013
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La UE pide pruebas de ADN de la carne de vacuno
marzo 21st, 2013 
Rafael Barzanallana La Comisión Europea propuso exigir a todos los Estados miembros de la Unión Europea (UE) que efectúen pruebas de ADN de productos elaborados en base a carne de vacuno, en respuesta al escándalo de la carne de caballo encontrada en platos preparados y hamburguesas etiquetados como vacuno. El comisario europeo de Salud y Política de […]
Sidra Strongbow Gold de Heineken para los jóvenes
marzo 21st, 2013 Rafael Barzanallana Heineken introdujo al mercado mexicano, a través de Cuauhtémoc Moctezuma, la sidra Strongbow Gold, con la cual prevé abrir las puertas a este tipo de bebida en América Latina. El gerente Global de Strongbow Gold Cider, Dave Moore, explicó que este nuevo producto, ya puede ser adquirido en centros comerciales del país, va dirigido al […]
¿Por qué etiquetar los alimentos transgénicos?
marzo 21st, 2013 Rafael Barzanallana Este es un editorial del New York Times preguntándose por qué etiquetar la comida transgénica: Whole Foods Market causó un gran revuelo la semana pasada cuando anunció que iba a exigir que todos los productos vendidos en sus tiendas en Estados Unidos y Canadá llevaran etiquetas que indiquen si contienen ingredientes genéticamente modificados para el 2018. Los grupos de […]
