Archive for marzo 25th, 2013
Archivada la denuncia de la OCU por las trazas de ADN de caballo en las hamburguesas de Eroski
El Instituto Vasco de Consumo (Kontsumobide) ha archivado el expediente en el que OCU denunciaba que las hamburguesas de la marca ‘Eroski basic’ contenían ADN de caballo, según ha informado la compañía en un comunicado. La decisión llega después de que la OCU no haya adjuntado sus análisis a la denuncia y lo hiciera con […]
Nueva directiva de Cacaolat: los despidos son la base de la reestructuración
Aunque la nueva Cacaolat se comprometió a mantener los puestos de trabajo cuando se hizo con la unidad productiva en noviembre de 2011, el pasado mes de febrero despidió a 18 trabajadores avisando al comité de empresa con tan solo un día de antelación. La mala situación económica justifica estos despidos, según los nuevos socios […]
Hacer una o muchas colas en el supermercado: ¿qué nos dice la estadística?
Acostumbrado a las colas «tradicionales» en los supermercados, donde cada caja tiene su propia cola, hace años me sorprendió ver que algunas cadenas usaban un método novedoso: la cola única para todas las cajas. Fue en el Reino Unido, y hasta hace poco no han empezado a adoptar ese modelo algunas grandes superficies españolas como Carrefour Planet. […]
La FEN publica el ‘Libro Blanco de la Nutrición en España’
La Fundación Española de la Nutrición (FEN), en colaboración con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha publicado el ‘Libro Blanco de la Nutrición en España’, una obra que supone la hoja de ruta de la nutrición en numerosas facetas, todas ellas de gran actualidad. Un total de 607 páginas que buscan convertirse en referencia […]