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“Es un engaño, una auténtica tomadura de pelo”, sentencia Félix Goñi hoy en El Correo cuando el periodista Ander Carazo le pide su opinión sobre el pan de molde “100% natural” publicitado por Eduard Punset. Y el director de la Unidad de Biofísica de la Universidad del País Vasco y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas añade respecto al expolítico metido a divulgador: “Ese señor no es científico, […]
Archive for mayo 29th, 2013
Fiarse de Punset en ciencia es como tener de referente musical a un sordomudo que no sabe de solfeo
mayo 29th, 2013 
Rafael Barzanallana 
Posted in Bimbo, Fabricantes, Magufos, Pseudociencia 
Tags: artificial, natural, Punset 
No Comments »Primer envase de PP inyectado con decoración IML
mayo 29th, 2013 Rafael Barzanallana Gastro Lunch, bajo su marca Ñaming, se ha embarcado junto a ITC Packaging ha lanzado el primer envase para sándwich de pared fina fabricado PP inyectado con decoración IML, el proceso de aplicación es único y la primera vez que se diseña un sistema IML con las prestaciones de este formato. Cuenta con un diseño optimizado […]
Retiran 11 marcas de té por contener un químico no aprobado (bubble tea)
mayo 29th, 2013 Rafael Barzanallana Las autoridades de inspección de alimentos de Singapur han retirado 11 productos a base de almidón llegados de Taiwán – en su mayoría bolas de almidón de tapioca utilizadas para la producción de té de burbujas – después de encontrar que contenían cantidades de un producto químico no aprobado. En un comunicado, la Agri-Food & […]
Posted in Aditivos alimentarios, Bebidas, Te Tags: ácido maléico, bubble tea, Singapur No Comments »
