Empecemos con el cacao. Es un batido de cacao, con un 1.4% por ciento de cacao. Como el bote es de 100 ml y asumiendo una densidad similar mayor que el agua, y dado que el bote contiene 200 ml puede que estemos hablando de algo menos de 3 g de cacao por bote. La homeopatía, para […]
Archive for mayo, 2013
Peces que hacen falta para producir un pez
mayo 1st, 2013 Rafael Barzanallana
¿Qué comen los peces de acuicultura que nos comemos? Un nuevo reglamento europeo autoriza a que a partir del uno de junio de este año se vuelvan a utilizar en la UE proteínas de animales terrestres no rumiantes (es decir, restos de pollos o cerdos, pero no de vacas, cabras u ovejas) en los piensos para peces de cultivo. […]
Efectos adversos del excesivo consumo de vitaminas y minerales
mayo 1st, 2013 Rafael Barzanallana
Principales efectos adversos asociados a la ingesta de vitaminas por encima de los niveles superiores de ingesta tolerable: Vitamina A: efectos teratológicos y hepatotoxicidad. Vitamina C: síntomas gastrointestinales, cálculos renales, exceso de absorción de hierro. Vitamina D: hipercalcemia. Vitamina E: hemorrágias. Niacina: enrogecimiento de la piel y síntomas gastrointestinales. Vitamina […]