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La Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) de Brasil desarrolla una soja biotecnológica capaz de producir una proteína antiviral que podría utilizarse para luchar contra el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH). Esta soja biotecnológica produce cianovirina-N, una proteína antiviral que inhibe el ciclo del virus enlazándose a ciertos azúcares. El poder de esta proteína […]
Archive for junio 12th, 2013
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Gobiernos europeos mintieron para prohibir transgénicos
junio 12th, 2013 
Rafael Barzanallana En un estudio publicado en la edición de junio de la revista científica Nature Biotechnology, expertos en transgénicos de las tres principales instituciones públicas francesas de investigación critican fuertemente a su gobierno anterior, y a otros seis gobiernos europeos, por falsificar datos científicos burdamente para «justificar» su prohibición de cultivos transgénicos, políticamente motivada. Antecedentes En el 2001, Europa impuso el […]
Se retiran 150000 litros de leche por toxinas halladas en pienso del ganado
junio 12th, 2013 Rafael Barzanallana La Junta de Andalucía ha retirado 150000 litros de leche y ha reforzado los controles rutinarios que se hacen a los cereales de origen nacional e internacional, destinados a alimentación animal. La leche no ha llegado a consumo humano según ha asegurado la administración. La leche contaminada ha sido producida a causa de la presencia […]
Los hogares españoles superan la media europea en consumo de pescado
junio 12th, 2013 Rafael Barzanallana Los hogares españoles encabezan la media europea con 43 kilogramos de productos del mar consumidos al año, frente a los 18 kilogramos de media europea, lo que confirma una demanda estable en el sector. Según datos de Kantar Worldpanel, siete de cada 10 euros de los que se dedican a la compra de pescado son para […]
Nespresso presenta tres nuevos sabores de café
junio 12th, 2013 Rafael Barzanallana Con sus nuevos nombres, Vanilio, Ciocattino y Caramelito, ofrecen una combinación de deliciosos aromas naturales con la suavidad de Livanto, el Grand Cru con el perfil óptimo para complementar diferentes sabores. Vanilio: la armonía perfecta entre el profundo y aterciopelado aroma de la vainilla y el suave sabor del Grand Cru Livanto. Una deliciosa mezcla, […]
Beneficios del zumo de naranja
junio 12th, 2013 Rafael Barzanallana Según un estudio publicado en la revista Clinical Journal of the American Society of Nephrology, unzumo de naranja al día previene la formación de piedras en el riñón gracias a su contenido en citratos. Además, los cítricos como la naranja y el pomelo contienen sustancias flavonoides, concretamente hesperidina, que reducen el riesgo de infarto hasta un 19%, […]
El día más dulce
junio 12th, 2013 Rafael Barzanallana El cinco de febrero de 1953 los niños del Reino Unido vaciaron sus huchas y se apresuraron a la tienda de dulces y golosinas más cercana… Ese día finalizaba el racionamiento de dulces, impuesto por la escasez de azúcar tras la Segunda Guerra Mundial. La fotografía muestra el momento en que una de esas tiendas […]
Envase de dulces Haribo causa indignación en algunos padres
junio 12th, 2013 Rafael Barzanallana El embalaje de MAOAM, unos dulces de Haribo causó cierta indignación cuando el padre de dos niños Simon Simpkins notó la manera en que se colocan los frutos. Simpkins dijo a The Sun: «El limón y la lima están dispuestos de forma queparece ser un encuentro carnal.» También se opuso a la expresión en el […]
