Soja biotecnológica contra el sida

Toca Comer. Soja biotecnológica contra el sida. Marisol Collazos Soto, Rafael Barzanallana

La Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) de Brasil desarrolla una soja biotecnológica capaz de producir una proteína antiviral que podría utilizarse para luchar contra el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH). Esta soja biotecnológica produce cianovirina-N, una proteína antiviral que inhibe el ciclo del virus enlazándose a ciertos azúcares. El poder de esta proteína también fue objeto de estudio por científicos estadounidenses, pero se toparon con la dificultad de encontrar un proceso económicamente viable para producirla a gran escala. Para desarrollar esta soja biotecnológica, la Embrapa se ha asociado con el Instituto Nacional de Lucha contra el Cáncer de Brasil y con los Institutos Nacionales de Salud de EE.UU.

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