El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó el pasado 24 de junio el Real Decreto 505/2013, de 28 de junio, por el que se regula el uso del logotipo Raza Autóctona en los productos de origen animal. Esta iniciativa se enmarca en el Plan de desarrollo del Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de las razas […]
Archive for julio 25th, 2013
Normativa del sello Raza Autóctona, para productos de origen animal
Vehículos de distribución de Bimbo, eléctricos con energía eólica
“El nuevo Centro de Ventas Ecológico cubrirá las necesidades de distribución de la empresa en el Centro Histórico de la Ciudad de México, a través de la nueva flotilla movida por el viento. El parque vehicular está compuesto por 73 unidades eléctricas, cuya tecnología en motores por primera vez fue desarrollada por técnicos de la […]
Calorías de líquidos, ¿Qué beber este verano?
Fernanda Zimmermann, Nutrióloga del Instituto de Nutrición y Salud Kellogg’s nos orienta sobre el tema de las calorías presentes en los líquidos y nos da algunas recomendaciones para que tomes en cuenta: • Agua: El líquido que necesitamos de forma obligatoria para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo y la mejor opción para aplacar la […]
Cervezas artesanales en México
Un analista de la prestigiosa revista Forbes sugiere que el establecimiento de una NOM evitaría que las grandes empresas ingresaran al mercado de la cerveza artesanal con falsas bebidas. El analista Roberto Arteaga escribe para Forbes el artículo “Productores van por la ‘corona’ de la cerveza artesanal” en el que evalúa los cambios que podrían […]