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Archive for agosto, 2013
Arroz que protege contra la infección por rotavirus
agosto 12th, 2013 
Rafael Barzanallana Yoshikazu Yuki, junto con su equipo de la Universidad de Tokio, en Japón, han desarrollado una variedad de arroz que produce un anticuerpo específico de rotavirus, según informan los propios autores en la última edición de la revista ‘Journal of Clinical Investigation‘. Tanto los ratones inmunodeficientes como los normales alimentados con el arroz diseñado mediante […]
Ecologistas filipinos destrozan investigación
agosto 12th, 2013 Rafael Barzanallana Filipinas aprobó el arroz dorado, así que no es de extrañar que ya tengan las típicas turbas de ignorantes y luditas destruyendo los campos de ensayos: Hoy, cerca de 400 activistas filipinos destrozaron un ensayo de arroz dorado en Camarines Sur en Filipinas. El arroz dorado es una variedad de arroz que ha sido manipulado genéticamente para producir beta-caroteno, […]
Carta de científicos franceses al presidente François Hollande
agosto 12th, 2013 Rafael Barzanallana En la cancelación de la suspensión del cultivo de maíz Bt MON810, el Consejo de Estado (la autoridad judicial administrativa más alta del país) ofrece una victoria moral para los investigadores que han denunciado el mal uso de los datos científicos por parte del gobierno francés en el 2008 y de nuevo en el 2012. […]
Posted in Cereales, Cultivos, Maíz, Transgénicos 
Tags: científicos, ecologistas, Francia, François Hollande, MON810 
No Comments »Cerveza Edición Frida Kahlo
agosto 7th, 2013 Rafael Barzanallana A partir de agosto y hasta diciembre próximo, cervecería Cuauhtémoc Moctezuma pondrá a la venta en el mercado mexicano la segunda edición especial de la marca Bohemia Frida Kahlo. El gerente de Bohemia, Reynold Montemayor, mencionó que se tendrá una producción de más de 10 mil hectólitros por mes, lo que abonará al crecimiento de […]
Pepsi Cola dejará de llamar jugos naturales a los jugos Naked
agosto 7th, 2013 Rafael Barzanallana La empresa PepsiCo, con sede en Purchase, Nueva York, pagó además nueve millones de dólares para resolver la disputa. En un mensaje por correo electrónico, la empresa informó que usa “un agregado de vitaminas” en algunas de sus bebidas. Pero una demanda presentada contra la compañía destacó que las vitaminas son en realidad ingredientes sintéticos, […]
Posted in Bebidas, Engañosa, Fabricantes, FDA, Legislación, PepsiCo, Publicidad, Zumos Tags: natural No Comments »Expertos recomiendan consumir por lo menos un yogurt al día
agosto 7th, 2013 Rafael Barzanallana El yogur ya era conocido por el hombre 6.000 años antes de nuestra era. Probablemente se descubrió por casualidad, al tratar de conservar la leche en odres de piel de cabra.. Sin embargo no fue hasta comienzos del siglo XX cuando se comienzan a estudiar científicamente sus propiedades nutritivas, como que aporta proteínas de alta […]
