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Comer sano cuesta alrededor de 1.50 dólares más por día y persona, de acuerdo con la revisión más exhaustiva hasta ahora de la capacidad de pago para seguir una dieta saludable . «Para muchas familias de bajos ingresos, un extra de 1.50 $ al día es bastante», dice Rao Mayuree de la Escuela de Harvard […]
Archive for diciembre 6th, 2013
Seguir una dieta saludable solo cuesta 1.50 dólares más por día
diciembre 6th, 2013 
Rafael Barzanallana 12 formas de dispensar felicidad: el vending más espectacular de Coca-Cola
diciembre 6th, 2013 Rafael Barzanallana Las máquinas de vending actuales cuentan con tecnología punta y la creatividad más extrema para hacer del servicio de bebidas algo entretenido, atractivo y refrescante para los consumidores en cada transacción. Pero Coca-Cola ha apostadop or converetirlas en un elemento vital de su estrategia de comunicación. Veamos 12 ejemplos de máquinas de vending que Coca-Cola […]
IFEMA rompe contrato con Grupo Arturo por incumplimiento en los pagos
diciembre 6th, 2013 Rafael Barzanallana Feria de Madrid (Ifema) rompió su contrato con el presidente de la Confederación Empresarial de Madrid (CEIM) y de la Cámara de Comercio de la capital española, Arturo Fernández, por incumplimiento de sus obligaciones de pago por la explotación de bares, cafeterías y restaurantes en recintos feriales. La deuda asciende a 1.27 millones de € […]
TellSpec, dispositivo para saber propiedades de los alimentos
diciembre 6th, 2013 Rafael Barzanallana El funcionamiento de TellSpec no puede ser más sencillo y cómodo. Tiene por un lado un pequeño láser espectómetro que pesa sólo 80 gramos y que puedes llevar siempre en el bolso. Además, necesitas un Smartphone ya que en cuanto el láser analice las propiedades de los alimentos, te aparecerán en la pantalla del teléfono […]
Miel y azúcar, mito sobre diferencias
diciembre 6th, 2013 Rafael Barzanallana Por mucho que se disfrace en la publicidad la miel como alimento natural, tradicional, o antibacteriano, lo cierto (dando por ciertos los datos reales y no argumentos subjetivos y emocionales) es que azúcar de consumo habitual y miel son casi idénticos. Si has pulsado en el enlace anterior habrás visto la base de datos sobre […]
Posted in Azúcares, Fructosa, Glucosa, Miel, Nutrientes, Otros productos 
Tags: índice glucémico 
No Comments »La mejor hora para tomar café
diciembre 6th, 2013 Rafael Barzanallana El neurocientífico Steven Miller se plantea en su blog cuál es la mejor hora para tomar café y si realmente hacemos bien en levantarnos y meternos un chute de cafeína a primera hora. Para saber la respuesta, debemos tener en cuenta la producción de otra hormona, el cortisol, que tiene mucho que ver con nuestros […]
Aunque no lo creas, es seguro ingerir Ácido Desoxirribonucleico
diciembre 6th, 2013 Rafael Barzanallana — Ayer leí en el Extra [diario sensacionalista del Perú] que ingerimos un gramo de Ácido Desoxirribonucleico por día sin si quiera saberlo. — Incluso más, dependiendo de tu dieta. — ¡Diablos! Sin dudas vivimos en un mundo en el cual ya ni si quiera podemos comer sano… y siempre las empresas ocultándonos los aditivos […]
