Cada 14 de marzo se conmemora en medio mundo el Día de Pi, una fecha celebrada por científicos y geeks de manera equivalente. ¿Podríamos encontrarnos a este irracional número en algo tan común como una pizza? Las pizzas son ejemplos de grandes circunferencias de masa, queso y los ingredientes que elijamos. Y de una circunferencia […]
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Nestlé lanza chocolate que al hornear se convierte en galleta
marzo 14th, 2014 Rafael Barzanallana
Nestlé Japón ha desarrollado un nuevo Kit Kat que se puede comer como una barra de chocolate o si se prefiere como un crujiente galleta luego de hornearse por dos minutos. El desarrollo de esta curiosa innovación lo ha liderado el maestro chocolatero Takagi. Es el primer y único chocolate horneable del mundo. Nestlé ya […]