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La Junta Directiva de la Federación Nacional de Hostelería ha encontrado una fisura en en el RD 895/2013 por el que se prohíbe rellenar las aceiteras en cualquier establecimiento de restauración en pos de “un firme compromiso con todas aquellas medidas que contribuyan a reforzar la competitividad” del sector del aceite de oliva. Dicho recoveco consiste en introducir algún condimento en el […]
Archive for marzo, 2014
Se saltan la ley de las aceiteras introduciendo condimentos
marzo 2nd, 2014 
Rafael Barzanallana 
Posted in Accesorios, Aceite de oliva, España, Grasas, Legislación, Nutrientes 
Tags: aceiteras 
No Comments »No hay efectos negativos de los cultivos transgénicos en las abejas
marzo 2nd, 2014 Rafael Barzanallana En “Economic impacts and impact dynamics of Bt (Bacillus thuringiensis) cotton in India” (publicado en PNAS) llegan a la conclusión de que el algodón Bt ha generado grandes y sostenibles beneficios, que contribuyen al positivo desarrollo económico y social en la India. Esto dista mucho de lo que denuncian los de Greenpeace en su web ¿a cuál le damos más […]
Fructosa frente glucosa
marzo 2nd, 2014 Rafael Barzanallana Los individuos preocupados por su salud se han informado de manera sistemática sobre lo importante que es la nutrición para la salud. Esto es sin duda cierto, la nutrición es muy importante. Pero la industria de la nutrición y a los gurús de la salud «natural» que venden vitaminas les gustaría que pienses que «la […]
Posted in Azúcares, Azúcares, Fructosa, Glucosa, Magufos, Medicina, Nutrientes Tags: jarabe de maíz No Comments »
