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La Asociación Francesa de Biotecnología Vegetal (AFBV) ha denunciado la prohibición ilegal del cultivo de organismos modificados genéticamente (OMGs) en Francia, una restricción que “va contra de las evidencias científicas, el Derecho comunitario, las necesidades de una agricultura más sostenible y los intereses de los consumidores”. Una prohibición que no está justificada científicamente y que […]
Archive for abril, 2014
La Asociación Francesa de Biotecnología Vegetal denuncia la prohibición ilegal del cultivo de OMGs en Francia
abril 24th, 2014 
Rafael Barzanallana 
Posted in Cultivos, Transgénicos 
Tags: Asociación Francesa de Biotecnología Vegetal, Francia, maíz Bt 
No Comments »Coca Cola reduce ventas por primera vez en 15 años
abril 23rd, 2014 Rafael Barzanallana Coca-Cola registró un descenso hasta los US$ 10580 millones, frente a los US$ 11040 millones de un año antes. No obstante, la cifra supera las expectativas de los analistas, que esperaban una cifra de negocios de US$ 10550 millones. En un comunicado Coca-Cola Company señaló que el volumen de ventas subió un 2% (aunque bajó […]
Primeros «drivers» de Walmart en Denver
abril 23rd, 2014 Rafael Barzanallana Poco después de anunciar su intención de desarrollar el sistema de distribución «driver» en Estados Unidos para contrarrestar el avance de Amazon Fresh, Walmart ofrece el servicio en 11 tiendas en la ciudad de Denver. El servicio se inspira directamente en el modelo francés, pero adaptado a las necesidades locales. Por el momento, hay dos […]
Machismo en la publicidad de marcas famosas
abril 23rd, 2014 Rafael Barzanallana Los anuncios machistas mantienen características comunes: superioridad del hombre frente a la mujer, exaltación de la belleza femenina, desprecio a su inteligencia y situarlas como objetos de deseo sexual. Seguro que alguna nos falta, pero son las más evidentes. la imagen muestra un antiguo anuncio de Del Monte ketchup (1953), con el texto: ¿Quieres decir […]
Averiguan cómo la bacteria E. Coli coloniza las verduras frescas
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Bombones del Barça elaborados con marihuana
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Procter & Gamble sufre la crisis en España
abril 22nd, 2014 Rafael Barzanallana Seis años de crisis después, el gigante internacional Procter & Gamble ha decidido racionalizar su estructura en los países periféricos del sur de Europa. Esta decisión, de inminente puesta en marcha, tendrá consecuencias directas en nuestro país. [Enlace bloqueado por la Tasa española AEDE], el ejecutivo portugués Carlos Matos, abandonará a final de año su […]
Huevos de pavo
abril 22nd, 2014 Rafael Barzanallana Los huevos de pavo son mucho más grandes que los de gallina, tienen cascarones más duros, mayores yemas y un porcentaje más alto de yema que de clara. Dependiendo de la variedad, pueden llegar a pesar desde 65 gramos (el tamaño de un huevo grande de gallina) hasta 110 gramos. El problema es que los […]
Alimentos infantiles contaminados con plomo
abril 21st, 2014 Rafael Barzanallana En algunos países, papillas infantiles, zumos, fármacos, agua embotellada y alimentos como el arroz contienen una cantidad de plomo, sí como de otros metales pesados por encima de los límites legales que denuncian la toxicidad estos metales pesados. Más aun, al margen de enfermedades, se han detectado al menos medio millón de niños en EE.UU., de entre […]
Posted in Alimentación infantil, Ciencia, Química Agrícola, Química Tags: China, contaminación, plomo No Comments »Schwarz Group (Lidl) factura el 10% más
abril 21st, 2014 Rafael Barzanallana Schwarz Group, responsable de Lidl y Kaufland, ha registrado un crecimiento del 10% en las ventas hasta los 74000 millones de euros en el ejercicio 2013/14. Del total de ventas, alrededor de 54000 millones corresponden a Lidl, mientras que los 20000 millones restantes a Kaufland. El negocio español representa el 3,4% de las ventas totales […]
Cuál es la comida saludable de verdad
abril 21st, 2014 Rafael Barzanallana En su libro Hábitos prodigiosos para vivir más y mejor (Ariel), el doctor David B. Agus (Baltimore, 1965), uno de los investigadores sobre el cáncer más reputados del mundo, sugiere una serie de pequeños hábitos que podemos modificar en nuestra vida diaria, sin demasiado esfuerzo, para disfrutar de vidas más longevas y de mejor calidad. Se […]
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abril 20th, 2014 Rafael Barzanallana En todos, absolutamente todos, de los cafés comercializados a partir de la marca de distribuidor (café de barca “blanca”) de una conocida empresa de distribución de alimentos española (Mercadona) aparece lo que para mí no es otra cosa que un sinsentido, un imposible: en su correspondiente tabla de “información nutricional” cuando se citan las kcal […]
Efectos de las bebidas alcohólicas sobre el sistema inmune
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Alimentos no tan saludables ni ligeros como anuncian
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