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El boom del yogurt griego en EEUU ha provocado que se lleguen a producir un millón de toneladas de suero ácido como subproducto del proceso. Arla Foods Ingredients, consciente del problema que representa procesar esta cantidad de efluentes para los fabricantes desarrollado una solución para poder aprovechar lo que hasta ahora era un desecho en […]
Archive for julio 2nd, 2014
Arla propone aprovechar subproductos del yogurt griego
julio 2nd, 2014 
Rafael Barzanallana 
Posted in Bebidas, Leche, Postres, Yogures 
Tags: Arla, Nutrilac, suero ácido, yogur griego 
No Comments »Más del 90% del maíz, algodón y soja sembrados en Estados Unidos en 2014 será biotecnológico
julio 2nd, 2014 Rafael Barzanallana El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha hecho públicos las previsiones de siembra de maíz, algodón y soja para este año. Según los datos oficiales, el 94% de la soja, el 93% del maíz y el 96% del algodón sembrado en 2014 en Estados Unidos corresponderá a variedades biotecnológicas. Las previsiones se […]
DIA compra la cadena de supermercados El Árbol por un euro
julio 2nd, 2014 Rafael Barzanallana La compañía de distribución DIA ha suscrito un acuerdo para la compra del 100% del capital social de Grupo El Árbol por cuyas acciones abonará un euro, además de asumir una deuda financiera máxima estimada de 99 millones de euros y adquirir un préstamo participativo ya existente mediante el pago de un fijo de 26 […]
