RSS Feed
Twitter
Entrega de pedidos online en una hora. Ya es posible en Whole Foods Market gracias al acuerdo firmado con Instacart. De esta manera, los clientes de la cadena estadounidense tendrán sus productos entregados en apenas una hora. El servicio estará disponible de momento en quince ciudades de Estados Unidos. Además, ambas compañías iniciarán un test […]
Archive for septiembre, 2014
Supermercados que entregan los pedidos en una hora
septiembre 8th, 2014 
Rafael Barzanallana 
Posted in Supermercados 
Tags: EE.UU., Instacart, servicio a domicilio, Whole Foods Market 
No Comments »Agua en botellas planas
septiembre 7th, 2014 Rafael Barzanallana Memobottle puede transportar 750 ml de agua u otros líquidos en formato pequeño (A5) o 1250 ml en el normal (A4). Incluso para quienes no acepten el estándar DIN se puede llevar la misma cantidad en formato «Legal» (EE.UU.). El ancho de las plani-botellas es de 30 mm, con paredes de plástico de 2 mm: […]
Covirán implanta en León su Nuevo Concepto
septiembre 7th, 2014 Rafael Barzanallana Actualmente en Castilla y León, pero no en la provincia de León. El Nuevo Concepto Covirán (NCC) se estrena en tierras leonesas con un centro de 160 m2 en la localidad de Toreno. Además, Covirán ya avanza que en próximas fechas un nuevo socio leonés se sumará al NCC. El supermercado de Toreno ofrece venta […]
Cambios en la cadena de frío afectan la vida útil de la carne de aves y cerdo
septiembre 7th, 2014 Rafael Barzanallana El equipo de investigación de Stefanie Bruckner, Antonia Albrecht, Brigitte Petersen y Judith Kreyenschmidt de la Universidad de Bonn y de la Universidad de Ciencias Aplicadas de Münster examinó el crecimiento de Pseudomonas spp., según las fluctuaciones de la cadena de frío en productos frescos de cerdo y ave. A través de este estudio pudieron […]
Posted in Biología, Carnes, Cerdo, Pollo Tags: cadena de frío, Pseudomonas spp, vida útil No Comments »Ciencia para hacer el mejor asado
septiembre 6th, 2014 Rafael Barzanallana En un nuevo libro, físicos, biólogos, veterinarios y químicos explican desde sus propias disciplinas por dónde pasa la cuestión. En “El Parrillero Científico”, editado por Siglo XXI dentro de su serie Ciencia que Ladra, biólogos, físicos, veterinarios y químicos analizan, cada uno desde su propia disciplina, los principios que rigen nuestro plato nacional: desde la […]
Vacas charolesas en las Fraguas de Iguña
septiembre 6th, 2014 Rafael Barzanallana La charolesa (Charolais en francés, pronunciado [ʃaʁɔlɛ]) es una raza vacuna autóctona de Francia, en concreto del distrito de Charolles. Está considerada como una de las mejores razas productoras de carne. (Wikipedia) Fuente: foto de Miguel Ángel Revilla
Posted in Biología, Carnes, Vacuno Tags: Cantabria, Fraguas de Iguña, Miguel Ángel Revilla, vacas charolesas No Comments »Coca Cola y Pepsi: ¿En Peligro de Extinción?
septiembre 6th, 2014 Rafael Barzanallana De acuerdo con un informe de Beverage Digest, las ventas de refrescos cayeron 3% en volumen durante 2013 en Estados Unidos, a sus niveles más bajos desde 1995. Aunque tres por ciento parezca una cifra menor, no lo es cuando se contrasta con el hecho de que es más del doble de la caída de […]
Comer fuera de casa equivale a comer más
septiembre 6th, 2014 Rafael Barzanallana Un nuevo estudio descubre que las personas que comen fuera consumen aproximadamente 200 calorías más al día que cuando cocinan en casa. También consumen más grasas saturadas, azúcar y sal. El estudio tiene algunas limitaciones. No dice nada de si las personas que van a restaurantes con frecuencia tienen un peor estado de salud que […]
Bimbo prevé construir nuevas fábricas
septiembre 6th, 2014 Rafael Barzanallana El grupo de panificación Bimbo prevé construir nuevas fábricas en España, que se sumarán a la inversión de 70 millones de euros que la compañía anunció en octubre del año pasado para levantar una nueva planta de pan de molde en Azuqueca de Henares (Guadalajara). Así lo ha anunciado el director general de Bimbo Ibérica, […]
Piezas de Lego en chocolate
septiembre 1st, 2014 Rafael Barzanallana Trabajo artístico de Akihiro Mizuuchi
El Corte Inglés ha perdido 2000 millones en ventas en cuatro años
septiembre 1st, 2014 Rafael Barzanallana La cifra de negocio de El Corte Inglés sigue a la baja un año más. El ejercicio fiscal 2013/14 (cerrado a 28 de febrero de 2014) se ha saldado con un descenso en las ventas del 1,8%, pasando de los 14553 millones a los 14292 millones. En los últimos cuatro años, el grupo presidido por […]
Posted in El Corte Inglés, El Corte Inglés, Grandes almacenes, Hipermercados, Supermercados Tags: beneficios, Isidoro Álvarez, negocios No Comments »
