Carta de J.M. Mulet Estimados chefs Mexicanos: Leo que hace unos días un juez decidió levantar la moratoria que impedía la utilización de maíz transgénico en vuestro país, moratoria que estaba perjudicando notablemente a los agricultores ya que no pueden competir en igualdad de condiciones con el gigante estadounidense, que ha optado por esta tecnología. […]
Archive for agosto, 2015
Chefs Mexicanos contra decisión judicial de permitir transgénicos
Patatas fritas en diferentes partes del mundo
Es un plato muy sencillo de preparar, y normalmente no hacen falta muchos elementos (con patatas y aceite ya sería suficiente), aunque existen muchas maneras diferentes de prepararlas.
Tostadores de pan y cuchillos
Hay personas que parecen no aprender nunca. En un vídeo de YouTube subido por TheDareMedia comprobamos lo qué ocurre cuando se mete un cuchillo en una tostadora encendida. El resultado te impresionará: Para aquellos que quieran un cuchillo – tostador, Colin Furze tiene la solución necesaria. Ya que fue capaz de inventar un extraño cuchillo […]
La Paleodieta y los carbohidratos
La famosa y controvertida paleodieta se basa en la idea de que a lo largo de la evolución los seres humanos hemos adquirido una serie de características genéticas adaptadas a los alimentos que hemos comido durante nuestra época de cazadores recolectores y no a nuestra dieta actual (que en un 70% no se corresponde con […]
Estudio documenta el alcance de las consecuencias sexuales inesperadas para las mujeres jóvenes que beben alcohol
Entrevistas en profundidad realizadas por investigadores de la Escuela de Medicina de 20 mujeres jóvenes de la Universidad Johns Hopkins (EE.UU.) que asistían a una clínica de enfermedades de transmisión sexual han documentado una variedad de encuentros sexuales inesperados, no deseados relacionados con su consumo de alcohol antes de que ocurra el sexo. Los vínculos […]
Comiendo lechugas espaciales… en el espacio
Por primera vez se han consumido unos alimentos cultivados fuera de la Tierra. Estamos hablando de los astronautas que residen en la Estación Espacial Internacional (ISS). Concretamente, el alimento ha sido una lechuga romana que fue sembrada dentro de la nave hace 33 días, como podéis ver en el vídeo que encabeza esta entrada. Para […]