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Beer Viz es una infografía interactiva que recomienda diferentes marcas de cerveza en función de nuestras preferencias. La web comienza preguntándonos si queremos cerveza rubia, tostada o negra y qué tipo de característica concreta estamos buscando. Si no estamos muy seguros o no somos entendidos podemos dejar que sea el sistema el que decida por nosotros. […]
Archive for the ‘Bebidas’ Category
Pepsi lanza dispensadora táctil que permite combinar sabores
mayo 14th, 2013 
Rafael Barzanallana Se trata de una pequeña máquina dispensadora de encimera con una pantalla táctil que permite a los clientes seleccionar 100 combinaciones diferentes para un máximo de ocho marcas y cuatro chorros de sabores: limón, cereza, fresa y vainilla. PepsiCo desarrolló una cartera más amplia de bebidas para este dispensador como alternativa a las fuentes de […]
Tipos de agua embotellada en España
mayo 13th, 2013 Rafael Barzanallana Tipos de agua envasada en España: Aguas minerales naturales: Aquellas microbiológicamente sanas que tengan su origen en un estrato o yacimiento subterráneo y que broten de un manantial o puedan ser captadas artificialmente mediante sondeo, pozo, zanja o galería, o bien, la combinación de cualquiera de ellos. Aguas de Manantial: son las de origen subterráneo que emergen […]
Harvard habría eliminado la leche y demás lácteos de la dieta saludable, noticia sensacionalista
mayo 12th, 2013 Rafael Barzanallana A mediados de abril recién pasado, se viralizó por Internet la noticia de que Harvard habría eliminado la leche y demás lácteos de la dieta saludable. Como suele ocurrir con las noticias alarmistas, diversos medios de comunicación amarillistas, sensacionalistas, “alternativos” y “promotores de la verdad”, no dudaron en hacer eco de ella obviando los más rudimentarios […]
Schweppes presenta el refresco de limón para adultos «Limón Dry»
mayo 10th, 2013 Rafael Barzanallana Incluye corteza de limón, el elemento que concentra el máximo aroma y sabor de la fruta e incorpora un toque de quinina, que lo hace mucho más amargo, seco y astringente apto solo para paladares adultos. El diseño de los envases responde a la personalidad de este nuevo refresco. Se inspira en los valores y […]
Algunos alimentos «naturales» tienen más azúcar que refrescos como Coca Cola
mayo 9th, 2013 Rafael Barzanallana Algunas de las comidas y snacks, típicas de supermercado, más vendidos contienen más azúcar que una lata de Coca-Cola, a pesar de ser descritos como «natural». Se han encontrado platos precocinados, salsas, sopas, cereales ricos en fibra y yogures bajos en grasa que tienen los niveles de azúcar descritos en las directrices del NHS como […]
L-carnitina, microbioma y cardiopatías
mayo 5th, 2013 Rafael Barzanallana Un equipo de investigadores encabezado por Robert Koeth, de la Clínica Cleveland (EE.UU.), ha encontrado que la L-carnitina favorecería la aparición de arterioesclerosis (el endurecimiento y la obstrucción de las arterias). La L-carnitina es un compuesto abundante en las carnes rojas y que se sintetiza en el hígado, riñones y encéfalo, además de ingerirse como […]
La primera ginebra destilada en frío
mayo 4th, 2013 Rafael Barzanallana OXLEY es una nueva London Dry Gin ultra-premium que utiliza un innovador proceso de elaboración denominado destilación en frío con el objetivo de preservar el aroma, el sabor y la naturaleza de los botánicos utilizados en su elaboración. Se diferencia de los métodos tradicionales por utilizar una bomba de vacío para reducir la presión y […]
Cervezas «Grupo Modelo» abandona la cotización en bolsa
abril 30th, 2013 Rafael Barzanallana Grupo Modelo dejará de cotizar en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), luego de que Anheuser-Busch México Holding solicitó este lunes la autorización de la BMV para realizar una oferta pública de compra de las acciones representativas de casi 50% del capital de la cervecera que no posee. La subsidiaria de Anheuser-Busch InBev (AB-InBev) buscará […]
Posted in AB-InBev, Bebidas, Cerveza, Fabricantes 
Tags: Anheuser-Busch, Bolsa de Valores, Grupo Modelo, México 
No Comments »La profesión donde se consume más café: científico
abril 28th, 2013 Rafael Barzanallana Según una encuesta realizada a diversos profesionales de Estados Unidos, la profesión en la que se consume más café diariamente es la de científico o técnico de laboratorio: algo que los investigadores atribuyen a que “sus experimentos a veces duran más de 24 horas y rompen su ritmo circadiano”. El estudio también muestra que esta bebida […]
Consumo de Café Gourmet en EE.UU.
abril 23rd, 2013 Rafael Barzanallana En comparación con el 30% de los estadounidenses caucásicos y el 25% de los afro-americanos, los estadounidenses de origen hispano sumaron un 44% en el consumo de bebidas de café gourmet. Los hispanos en EE.UU consumen más café gourmet que otras poblaciones El consumo de café ya preparado a base de espresso es mayor (16%) […]
Malibu Spiced Island, ron con Stevia
abril 19th, 2013 Rafael Barzanallana La stevia avanza poco a poco como alternativa a otros edulcorantes. Pernod Ricard ha decidido incluir Truvia, la marca de stevia de Cargill, en la formulación de su coctel de Ron Malibu Spiced island. Este licor, mezcla de ron caribeño, licor de coco, caniela y vainilla ahumada, tiene solo 70 calorias por porción y 30 […]
Jupiler, la cerveza más perseguida por los hombres belgas
abril 19th, 2013 Rafael Barzanallana Mientras Carlsberg y SABMiller apuesta por las Mujeres, AB-InBev lo hace con los hombres Jupiler la cerveza que más vende AB-InBev en Bélgica estrena spot. Una persecución en la que hombres del campo y la ciudad unen sus fuerzas para obtener algo que solo ellos sabe que es. Un spot que intenta ser trepidante, que […]
Nuevas bebidas soda de Starbucks
abril 19th, 2013 Rafael Barzanallana La compañía de café está probando tres nuevas bebidas – ginger ale original, cerveza de limón y cerveza de raíz con especias – en 10 tiendas en Seattle (EE.UU.). Starbucks está probando tres nuevos refrescos hechos a mano en cada una de sus diez tiendas en Seattle. Estos vienen con los sabores de la cerveza original […]
Heineken presenta Ignite, la cerveza con LEDs
abril 18th, 2013 Rafael Barzanallana La marca de cerveza ‘Heineken’ presentó su nuevo proyecto llamado ‘Heineken Ignite’, la cerveza “inteligente”, llamada así, por estar contenida en una botella con sensores de movimiento y luces LEDs. El envase se iluminará de acuerdo a los movimientos que se hagan con ella, por ejemplo, si el consumidor choca la botella contra otra […]
