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Fragmentos de ADN encontrados en las ánforas griegas más antiguas, de alrededor de 2400 años, confirman que estas cerámicas no solo eran para el transporte de vino y aceitunas en el Mediterráneo. También pudieron contener, por ejemplo, jengibre y menta. Desde hace varios años, Brendan Foley, de Woods Hole Oceanographic Institution (WHOI) ha contratado a la genetista Maria Hansson de la Universidad de Lund (Suecia) para tratar de identificar el ADN que puede estar contenido en las […]
Archive for the ‘Genética’ Category
El ADN revela los alimentos contenidos en las ánforas griegas
octubre 23rd, 2011 
Rafael Barzanallana 
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En colombia desarrollan judias (fríjoles) tolerantes a sequías para Centroamérica
octubre 15th, 2011 Rafael Barzanallana Las variedades resistentes son el resultado de un trabajo de al menos tres décadas del Centro Internacional de Agricultura Tropical, CIAT, con sede en Colombia, donde se han combinado, en cruzamientos convencionales, genes de plantas de zonas expuestas a sequías en México y Centroamérica. El material de esos cruzamientos es a su vez fruto de […]
Vacas modificadas genéticamente producen leche “humanaâ€
abril 3rd, 2011 Rafael Barzanallana CientÃficos chinos han introducido con éxito genes humanos en 300 vacas lecheras para producir leche con propiedades análogas a las de la leche materna humana. La leche materna contiene altas cantidades de nutrientes esenciales que pueden ayudar a estimular el sistema inmunológico de los bebés y reducir el riesgo de infecciones. Los cientÃficos detrás de […]
Muerte y chocolate
septiembre 13th, 2010 Rafael Barzanallana En un cuento raro de tecnologÃa, bioterrorismo y chocolate, los cientÃficos se apresuran a secuenciar el genoma del árbol del cacao. Temen que, sin el genoma en la mano no serán capaces de detener la propagación de dos patógenos virulentos que amenazan con devastar los cultivos de cacao del mundo. Los árboles de cacao fueron […]
