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¿Está usted seguro de ser poseedor de una opinión informada sobre los transgénicos? ¿Cuando escucha la palabra la imagen de Blinky es lo primero que se le viene a la cabeza? ¿podría describir en pocas palabras en qué consiste la modificación genética sin googlear? Primero hay que saber un par de cosas básicas, comenzando por […]
Archive for the ‘Cultivos’ Category
Estudio con soja transgénica no encontró efectos nocivos
octubre 13th, 2012 
Rafael Barzanallana Frente al falso estudio de Séralini, que manipuló los datos para promover su afirmaciones anticientíficas un estudio de Sakamoto et al. que no encontró ningún efecto adverso del consumo de transgénicos: Un estudio de alimentación crónica para evaluar la seguridad de los transgénicos de soja (soja modificada genéticamente) tolerantes al glifosato se realizó con ratas F344 DuCrj. Las ratas […]
El trigo transgénico es seguro
septiembre 21st, 2012 Rafael Barzanallana Una de las tropocientasmil ONG que se dedican a promover la anticiencia, sembrando el terror acerca de los transgénicos sacó una declaración [PDF] diciendo que el trigo transgénico era potencialmente peligroso. Ahora, los verdaderos científicos corrigen la desinformación que estos tipos se pusieron a esparcir alegre e irresponsablemente: Expertos en tecnología genética han derribado las […]
Cultivo de hortalizas en un «jardín piramidal»
septiembre 8th, 2012 Rafael Barzanallana Una iniciativa del Ayuntamiento de Guarulhos (Brasil) ayuda a aquellos que quieren cultivar hortalizas en casas o apartamentos. El proyecto elaborado por el personal técnico de agricultura urbana del ayuntamiento de Guarulhos (São Paulo) ofrece una oportunidad para aquellos que no tienen espacio en casa, pero siempre quisieron tener un área para la siembra de […]
Los alimentos orgánicos no son más sanos que los habituales, aunque su precio es abusivo
septiembre 8th, 2012 Rafael Barzanallana La popularidad de los productos orgánicos ha crecido considerablemente en los últimos años pese a que en ocasiones el precio de estos alimentos llega a ser el doble que el de los convencionales. ¿Vale la pena el gasto? Según un estudio de la Universidad de Stanford, cuyas conclusiones han sido dadas a conocer en Annals […]
El cultivo de maíz transgénico alcanza nuevo récord en Colombia
agosto 25th, 2012 Rafael Barzanallana Según se desprende de los datos oficiales proporcionados por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), en el primer semestre de 2012 se sembraron en Colombia un total de 49710 hectáreas de maíz transgénico. Esto marca un récord histórico superando en 18149 la superficie sembrada con maíz modificado genéticamente en el mismo periodo de 2011. Las regiones […]
Algodón transgénico
agosto 18th, 2012 Rafael Barzanallana Un estudio publicado en PLoS ONE señala que el algodón transgénico redujo considerablemente la plaga del gusano rosado incluso del algodón no transgénico: En algunos casos reportados previamente, los cultivos transgénicos que producen proteínas insecticidas de Bacillus thuringiensis (Bt), han suprimido las plagas de insectos, no sólo en los campos sembrados con estos cultivos, sino también a nivel regional en plantas huéspedes […]
El arroz dorado es mejor que las espinacas
agosto 17th, 2012 Rafael Barzanallana Un estudio concluyó que el β-Caroteno del arroz dorado (transgénico) es tan bueno como el β-Caroteno del aceite: ANTECEDENTES: El arroz dorado (GR) ha sido modificado genéticamente para ser rico en β-caroteno para su uso como una fuente de vitamina A. OBJETIVO: El objetivo fue comparar el valor de vitamina A del β-caroteno en el GR y en […]
Posted in Arroz, Cereales, Cultivos, Espinacas, Transgénicos, Verduras 
Tags: Arroz dorado 
No Comments »Irlanda aprueba ensayos con patata transgénica resistente al tizón tardío
agosto 3rd, 2012 Rafael Barzanallana La Agencia de Protección Ambiental (EPA) irlandesa ha dado su voto favorable a los ensayos de campo con patata modificada genéticamente resistente al tizón tardío. En los próximos cuatro años se sembrarán en Irlanda dos hectáreas con patata transgénica con el objetivo de evaluar cómo se comporta esta variedad en condiciones naturales y si los beneficios potenciales […]
Buenos resultados del maíz resistente a la sequía de Monsanto
agosto 3rd, 2012 Rafael Barzanallana El maíz DroughtGard híbrido de Monsanto -el primer híbrido de la historia modificado genéticamente para tolerar la sequía- se plantó en la primavera en las pruebas de campo iniciales. Sembrado en medio de suficiente lluvia y optimismo para un rendimiento récord de cosecha, la empresa se ha encontrado con una situación próxima al peor de los […]
Posted in Cereales, Cultivos, Fabricantes, Maíz, Monsanto, Transgénicos Tags: EE.UU., sequía No Comments »Mejora de la productividad de la patata en Colombia
julio 29th, 2012 Rafael Barzanallana En cooperación con las universidades de McGill y New Brunswick de Canadá, el Centro Internacional de la Papa, Fundelsurco y el International Development Research Center de Canadá, la Universidad Nacional de Colombia se involucrará en un proyecto para mejorar la productividad de la patata, mediante la mejora genética y la oferta de nuevas variedades: Los […]
Vídeo: El tomate mecánico
julio 6th, 2012 Rafael Barzanallana El pasado 21 de Junio, en el pub Ben’s Inn tuvo lugar el segundo escepticos en el pub de Valencia. La charla se tituló «El tomate mecánico» , a cargo de José Blanca, del instituto de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana. Imprescindible para todos los que queráis conocer la historia de los tomates […]
Posted in Cultivos, Ecológicos, Frutas y verduras, Tomate, Transgénicos, Verduras Tags: Escépticos en el Pub, Valencia No Comments »La Asociación Médica Americana se opone al etiquetado de transgénicos (OGM)
junio 23rd, 2012 Rafael Barzanallana La Asociación Médica Americana adoptó una declaración formal esta semana oponiéndose explícitamente al obligación de etiquetado de alimentos genéticamente modificados (GM). La AMA también ha adoptado un informe que reafirma que no hay evidencia para sugerir que el proceso de modificación genética presenta algún problema único de seguridad. En palabras de la declaración de la AMA: «Nuestra […]
El maíz OGM ayuda a los agricultores de Tanzania
junio 10th, 2012 Rafael Barzanallana Balisidya Jacob ha estado cultivando durante muchos años, pero es la novedad y el tamaño de su nueva cosecha de maíz lo que lo está haciendo sonreír. Él, de 56 años de edad, que es el único medio de subsistencia de una familia de 17 hijos, está feliz ante la perspectiva de poder alimentarlos a […]
Las mentiras antitransgénicos (OGM) de Sarkozy
junio 9th, 2012 Rafael Barzanallana Cuando todavía era presidente, el gobierno de Sarkozy le pidió a la Unión Europea que rechazara el maíz transgénico y para ello aprotó documentación fraudulenta, verdades a medias y estudios poco serios – la típica documentación antitransgénica. Afortunadamente la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, sus iniciales en inglés) cuenta con gente competente que pudo […]
