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Los productos transgénicos, sobre todo los alimentos, no ganan el prestigio social al mismo ritmo en que se despliegan los cultivos en Europa. En este asunto de los organismos genéticamente modificados (OGM) todo son contradicciones entre ciudadanos, políticos, industria e investigadores. Si a la mayoría de personas les ofrecieran hoy un alimento indicándole que es […]
Archive for the ‘Transgénicos’ Category
«El miedo a los transgénicos acabará antes de finales de esta década»
febrero 10th, 2013 
Rafael Barzanallana EFSA liberará datos de transgénicos
febrero 4th, 2013 Rafael Barzanallana Es curioso, que mientras la EFSA es más y más transparente, Gilles-Eric Séralini pretende callar a sus críticos en los tribunales y no con las evidencias: La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha hecho públicos casi todos los documentos y datos presentados por Monsanto para la autorización en el 2003 de su maíz genéticamente […]
Posted in Cultivos, EFSA, Fabricantes, Monsanto, Organizaciones, Transgénicos 
Tags: glifosato, NK603 
No Comments »La coliflor transgénica no presenta ningún peligro
enero 31st, 2013 Rafael Barzanallana Hace unos días, salió publicado un artículo que afirmaba que una nueva investigación había encontrado un «gen tóxico» presente en muchos alimentos modificados genéticamente que previamente había sido pasado por alto por los reguladores y ponía en duda la seguridad de los alimentos transgénicos aprobados. Los autores de una nueva investigación, la Dra. Nancy Podevin y […]
Etiquetado de alimentos transgénicos
noviembre 10th, 2012 Rafael Barzanallana Esta es una traducción de la Declaración de la Junta de Directores de la Asociación Estadounidense para el Avance de la Ciencia (AAAS) [PDF] sobre el etiquetado de los alimentos modificados genéticamente. Hay varios esfuerzos en curso para exigir el etiquetado de alimentos que contienen productos derivados de los cultivos genéticamente modificados, conocidos comúnmente como […]
Posted in Cultivos, Envases, Etiquetado, FDA, OGM (transgénicos), Organizaciones, Transgénicos Tags: EE.UU. No Comments »Tomates transgénicos reducen ateroesclerosis
noviembre 10th, 2012 Rafael Barzanallana Científicos de la Asociación Estadounidense del Corazón y de la Universidad de California acaban de conseguir un resultado extraordinario.Por primera vez, plantas de tomate genéticamente modificadas produjeron un péptido que imita las acciones del buen colesterol cuando se consumen, informaron investigadores en las Sesiones Científicas de la Asociación Americana del Corazón 2012. En el estudio, […]
Posted in Cultivos, Tomate, Transgénicos, Verduras Tags: ateroesclerosis, OGM, ratones No Comments »Como se hace un transgénico
octubre 21st, 2012 Rafael Barzanallana ¿Está usted seguro de ser poseedor de una opinión informada sobre los transgénicos? ¿Cuando escucha la palabra la imagen de Blinky es lo primero que se le viene a la cabeza? ¿podría describir en pocas palabras en qué consiste la modificación genética sin googlear? Primero hay que saber un par de cosas básicas, comenzando por […]
Estudio con soja transgénica no encontró efectos nocivos
octubre 13th, 2012 Rafael Barzanallana Frente al falso estudio de Séralini, que manipuló los datos para promover su afirmaciones anticientíficas un estudio de Sakamoto et al. que no encontró ningún efecto adverso del consumo de transgénicos: Un estudio de alimentación crónica para evaluar la seguridad de los transgénicos de soja (soja modificada genéticamente) tolerantes al glifosato se realizó con ratas F344 DuCrj. Las ratas […]
El trigo transgénico es seguro
septiembre 21st, 2012 Rafael Barzanallana Una de las tropocientasmil ONG que se dedican a promover la anticiencia, sembrando el terror acerca de los transgénicos sacó una declaración [PDF] diciendo que el trigo transgénico era potencialmente peligroso. Ahora, los verdaderos científicos corrigen la desinformación que estos tipos se pusieron a esparcir alegre e irresponsablemente: Expertos en tecnología genética han derribado las […]
El cultivo de maíz transgénico alcanza nuevo récord en Colombia
agosto 25th, 2012 Rafael Barzanallana Según se desprende de los datos oficiales proporcionados por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), en el primer semestre de 2012 se sembraron en Colombia un total de 49710 hectáreas de maíz transgénico. Esto marca un récord histórico superando en 18149 la superficie sembrada con maíz modificado genéticamente en el mismo periodo de 2011. Las regiones […]
Algodón transgénico
agosto 18th, 2012 Rafael Barzanallana Un estudio publicado en PLoS ONE señala que el algodón transgénico redujo considerablemente la plaga del gusano rosado incluso del algodón no transgénico: En algunos casos reportados previamente, los cultivos transgénicos que producen proteínas insecticidas de Bacillus thuringiensis (Bt), han suprimido las plagas de insectos, no sólo en los campos sembrados con estos cultivos, sino también a nivel regional en plantas huéspedes […]
El arroz dorado es mejor que las espinacas
agosto 17th, 2012 Rafael Barzanallana Un estudio concluyó que el β-Caroteno del arroz dorado (transgénico) es tan bueno como el β-Caroteno del aceite: ANTECEDENTES: El arroz dorado (GR) ha sido modificado genéticamente para ser rico en β-caroteno para su uso como una fuente de vitamina A. OBJETIVO: El objetivo fue comparar el valor de vitamina A del β-caroteno en el GR y en […]
Posted in Arroz, Cereales, Cultivos, Espinacas, Transgénicos, Verduras Tags: Arroz dorado No Comments »Irlanda aprueba ensayos con patata transgénica resistente al tizón tardío
agosto 3rd, 2012 Rafael Barzanallana La Agencia de Protección Ambiental (EPA) irlandesa ha dado su voto favorable a los ensayos de campo con patata modificada genéticamente resistente al tizón tardío. En los próximos cuatro años se sembrarán en Irlanda dos hectáreas con patata transgénica con el objetivo de evaluar cómo se comporta esta variedad en condiciones naturales y si los beneficios potenciales […]
Buenos resultados del maíz resistente a la sequía de Monsanto
agosto 3rd, 2012 Rafael Barzanallana El maíz DroughtGard híbrido de Monsanto -el primer híbrido de la historia modificado genéticamente para tolerar la sequía- se plantó en la primavera en las pruebas de campo iniciales. Sembrado en medio de suficiente lluvia y optimismo para un rendimiento récord de cosecha, la empresa se ha encontrado con una situación próxima al peor de los […]
Posted in Cereales, Cultivos, Fabricantes, Maíz, Monsanto, Transgénicos Tags: EE.UU., sequía No Comments »Mejora de la productividad de la patata en Colombia
julio 29th, 2012 Rafael Barzanallana En cooperación con las universidades de McGill y New Brunswick de Canadá, el Centro Internacional de la Papa, Fundelsurco y el International Development Research Center de Canadá, la Universidad Nacional de Colombia se involucrará en un proyecto para mejorar la productividad de la patata, mediante la mejora genética y la oferta de nuevas variedades: Los […]
Vídeo: El tomate mecánico
julio 6th, 2012 Rafael Barzanallana El pasado 21 de Junio, en el pub Ben’s Inn tuvo lugar el segundo escepticos en el pub de Valencia. La charla se tituló «El tomate mecánico» , a cargo de José Blanca, del instituto de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana. Imprescindible para todos los que queráis conocer la historia de los tomates […]
Posted in Cultivos, Ecológicos, Frutas y verduras, Tomate, Transgénicos, Verduras Tags: Escépticos en el Pub, Valencia No Comments »
