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Mondelèz, la compañía fabricante de estas famosas galletas, nos quiere sorprender con una edición un tanto diferente: churros de Oreo. Esta edición tan especial llegará al mercado este mes de noviembre a muchos establecimientos de los Estados Unidos.
Archive for the ‘Desayunos’ Category
Origen del término ‘bizcocho’
septiembre 1st, 2015 
Rafael Barzanallana El término bizcocho proviene del latín ‘bis coctus’ que literalmente significaba ‘cocido dos veces’ y se refería a una especie de torta que se cocinaba antiguamente y que tras un tiempo de horneado era retirada de su molde y vuelta a cocinar. Esta operación permitía que dicha torta durase más tiempo y tuviera mejor conservación, […]
Las galletas Oreo ‘adelgazan’
julio 7th, 2015 Rafael Barzanallana Una nueva variedad, aunque en esta ocasión no se trata de un nuevo sabor, sino de una reducción drástica de su tamaño. De esta manera, la Oreo adelgaza por primera vez, reduciendo drásticamente el número de calorías que incorpora cada galleta. Bienvenidas, Oreo Thins. Nabisco presentaba recientemente esta nueva versión de su famoso snack. Las ‘Oreo Thins’ […]
Elaboración de golosinas con la forma de ladrillos funcionales de Lego
mayo 24th, 2015 Rafael Barzanallana Panes tradicionales de fiestas en diversos países
diciembre 29th, 2014 Rafael Barzanallana 1) Pan de jamón: Venezuela En Venezuela, se elabora el pan de jamón venezolano elaborado con una masa basada en harina, levadura, leche, huevo, azúcar y sal y está relleno de jamón york, mozzarella, pasas, pimiento morrón y aceitunas verdes. Este pan va enrollado y suele funcionar como acompañamiento. La historia de este pan nos […]
Moda de poner marihuana en los alimentos
mayo 4th, 2014 Rafael Barzanallana Alguien encontró en la década de los 60 del siglo pasado, en plena era Flower Power, que condimentar los guisos con marihuana era divertido aunque su valor gastronómico fuera nulo. De la misma manera hay muchos que se han intoxicado o muerto por fumar determinados vegetales o han devastado campos de hortensias buscando un coloque […]
Posted in Desayunos, Intoxicación, Magdalenas, Medicina 
Tags: marihuana, venta ambulante 
No Comments »Psicología de las cajas de cereales en un supermercado
abril 16th, 2014 Rafael Barzanallana En un estudio de 65 cereales en 10 tiendas de comestibles diferentes, los investigadores de la universidad de Cornell (EE.UU.) encontraron que los cereales comercializados para niños se colocan en los supermercados, de media no a tal altura como los cereales para adultos, la altura media de las cajas de cereales de los niños es […]
Posted in Cereales, Cereales, Consumidores, Desayunos, Niños, Psicología, Supermercados Tags: personajes No Comments »Nestlé lanza chocolate que al hornear se convierte en galleta
marzo 14th, 2014 Rafael Barzanallana Nestlé Japón ha desarrollado un nuevo Kit Kat que se puede comer como una barra de chocolate o si se prefiere como un crujiente galleta luego de hornearse por dos minutos. El desarrollo de esta curiosa innovación lo ha liderado el maestro chocolatero Takagi. Es el primer y único chocolate horneable del mundo. Nestlé ya […]
Desayuno rico en proteínas ayuda a regular el apetito lo largo de la mañana
noviembre 21st, 2013 Rafael Barzanallana Comer salchichas de alto valor proteico y desayunos a base de huevo frena el hambre lo largo de la mañana, en comparación con un desayuno bajo en proteínas, según un nuevo estudio de Biofortis Investigación Clínica . La investigación, presentada en la reunión científica anual de la Sociedad de la Obesidad en Atlanta el 14 […]
Los fallos del estudio sobre las galletas Oreo y la adicción
octubre 21st, 2013 Rafael Barzanallana Un estudio dado a conocer la semana pasada indicaba que las galletas Oreo eran tan adictivas como la cocaína. ¿Se trata de una investigación cierta o de una exageración científica reprochable? Una noticia sobre la peligrosidad de las galletas Oreo nos sorprendía hace cuatro días: un estudio realizado por la Universidad de Connecticut revelaba que eran más […]
Mercadona empieza a vender bollería de horno y pan a granel
septiembre 5th, 2013 Rafael Barzanallana Primero fue la fruta y la verdura, luego el pescado, la carne y ahora le ha llegado el turno a la panadería y la bollería. Mercadona comenzó a vender en sus supermercados bollería de horno y panes a granel, una estrategia para potenciar los productos frescos que ha implantado ya en 78 tiendas y que […]
Mondeléz planea la mayor fábrica de galletas del mundo, para fabricar Oreo
julio 11th, 2013 Rafael Barzanallana La intención es de que una primera etapa de la planta mexicana inicie operaciones a mediados de 2014, para producir las galletas Oreo y las Chips Ahoy, entre otras marcas, las cuales serán distribuidas en todo el continente americano. Gustavo Abelenda Diviola, vicepresidente de Mondeléz International para América Latina, aseguró que el nuevo centro de […]
Posted in Desayunos, Fabricantes, Galletas, Mondelēz International Tags: Chips Ahoy, México, Oreo No Comments »
