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La EFSA (autoridad europea de seguridad alimentaria) ha realizado una nueva evaluación completa sobre la exposición al Bisfenol A (BPA) y su posible toxicidad en la cual ha concluido que en los niveles actuales de exposición, el BPA no representa ningún riesgo para la salud de los consumidores de todos los grupos de edades (incluyendo […]
Archive for the ‘Bisfenol A’ Category
El Bisfenol A, en dosis bajas, no representa ningún riesgo para la salud según la EFSA
enero 24th, 2015 
Rafael Barzanallana Los envases de vidrio y plástico son seguros para envasar agua
agosto 20th, 2014 Rafael Barzanallana Los materiales plásticos que se utilizan para envasar los alimentos están constituidos por pequeñas moléculas o monómeros que, junto a sus aditivos, pueden migrar al producto durante el proceso de fabricación del envase, el llenado o el almacenamiento. Científicos del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA- CSIC) y el Laboratorio Oliver Rodés […]
Posted in Bisfenol A, Botellas plástico, Envases, Tapones, Vidrio 
Tags: plastificantes 
No Comments »Bisfenol A y pseudociencia
abril 24th, 2014 Rafael Barzanallana Grupos ecologistas se dedican con ahínco a intentar prohibir un material versátil y ampliamente utilizado, el bisfenol A (BPA), precursor de resinas epoxi, policarbonatos, y componente de los tickets de supermercado, parking, etc, a así como recibos de todo tipo que manoseamos a diario y que también nos estaría envenenando a través de la piel, pero con […]
Cómo aislar el BPA de los revestimientos de las latas
mayo 8th, 2013 Rafael Barzanallana Empire Technology Development presentó una patente para impedir o al menos reducir el traspaso del bisfenol A (BPA) de los revestimientos de las latas a los alimentos y a las bebidas que contienen en su interior. Este sistema de captura está hecho de uno o más materiales que atrapan las partículas de BPA que se […]
La moda de la quimiofobia
abril 20th, 2013 Rafael Barzanallana Últimamente hay una creciente ola de quimiofobia que pretende hacernos creer que por culpa de la industrialización nos estamos intoxicando todos. El problema es que cuando uno empieza a separar el grano de la paja y trata de ver la evidencia o los datos objetivos que apoyan estas afirmaciones es como tratar de coger arena […]
Posted in Bisfenol A, Ciencia, Envases, Química Tags: disruptores endocrinos, esperanza de vida, pesticidas, quimiofobia No Comments »EFSA retrasa opinión sobre el Bisfenol A hasta noviembre
marzo 28th, 2013 Rafael Barzanallana La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha retrasado la aprobación final de su dictamen sobre el bisfenol A (BPA) de mayo a noviembre de este año. La agencia dijo que la consulta pública sobre su proyecto de dictamen científico sobre los posibles riesgos para la salud pública de BPA se pondrá en marcha en julio […]
Sensor automático y de bajo coste para detectar bisfenol A en leche
febrero 14th, 2013 Rafael Barzanallana Investigadores del Departamento de Química Física y Analítica de la Universidad de Jaén han creado un sensor para detectar Bisfenol A (BPA), un compuesto químico procedente del plástico, en muestras de leche. Según los investigadores, diversos estudios han demostrado que la exposición a esta sustancia produce alteraciones hormonales e influye en el sistema cardiovascular y […]
Posted in Bebidas, Bisfenol A, Botellas plástico, Ciencia, Envases, Leche, Química Tags: análisis, biberones No Comments »Bisfenol A y posible relación de obesidad en niños
enero 20th, 2013 Rafael Barzanallana Un estudio realizado en EE.UU. publicado en el Journal of the American Medical Association (JAMA) muestra por primera vez un vínculo entre el bisfenol A y la obesidad infantil. Se ha retirado del mercado europeo y americano para la fabricación de biberones, este componente químico también está presente en los tiques de compra y latas […]
Producto químico utilizado en plásticos y envases de alimentos también puede conducir a la obesidad y diabetes
marzo 21st, 2012 Rafael Barzanallana La comida rápida y un estilo de vida sedentario se culpan de la subida actual de la obesidad … pero ha sido descubierta otra de las causas más comunes y oculta. Un producto químico utilizado en plásticos y revestido interno de latas de alimentos – que ha sido vinculado al cáncer y etiquetado de una sustancia tóxica en […]
Alguna comida enlatada puede ser peligrosa para la salud
diciembre 20th, 2011 Rafael Barzanallana Investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, encontraron que los voluntarios que comieron sopa enlatada durante cinco días mostraron un aumento de más de 1000% en las concentraciones de bisfenol A (BPA) en la orina. Tal como señalan los científicos en Journal of the Medical Association(JAMA) (Revista de la Asociación […]
bisfenol A en biberones de plástico
febrero 1st, 2011 Rafael Barzanallana 2,2-bis(4-hidroxifenil)propano, mas conocido como bisfenol A o el familiar BPA Directiva 2011/8/UE de la Comisión, de 28 de enero de 2011, que modifica la Directiva 2002/72/CE por lo que se refiere a la restricción del uso de bisfenol A en biberones de plástico para lactantes DOUE © 2011, L 26 «LME(T) = 0,6 mg/kg. No debe […]
Posted in Bisfenol A, Botellas plástico, Envases, Legislación, Unión Europea Tags: biberones No Comments »Canadá, el primer paÃs en declarar el bisfenol A compuesto tóxico
octubre 19th, 2010 Rafael Barzanallana Canadá ha sido el primer paÃs del mundo en declarar oficialmente en bisfenol A (BPA), un compuesto plástico muy empleado como contenedor de comida, como un tóxico a evitar. El BPA se ha relacionado con un incremento en el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes en humanos. Estudios realizados en animales han determinado que el […]
