RSS Feed
Twitter
Entre los percebes, el pulpo a feira o el albariño, unos investigadores han descubierto que además de su valor gastronómico, algunos alimentos podrían servirnos para fabricar los conocidos como biopolímeros del futuro. Y es que las langostas, los camarones, los langostinos o los percebes forman parte de un grupo de animales conocidos como crustáceos. Dentro de este subfilo de […]
Archive for the ‘Mariscos’ Category
Posted in 
Tags: 
Receta de marisco para 2012 propuesta por el Presidente Mariano Rajoy
mayo 13th, 2012 
Rafael Barzanallana La UE prohÃbe a la «Junta de Galicia» vender marisco contaminado por bacterias fecales
octubre 24th, 2010 Rafael Barzanallana El 20% de las 73 zonas de producción de moluscos bivalvos de las costas gallegas (sin contar polÃgonos de bateas) están clasificadas como C, debido a la elevada y persistente presencia de bacterias coliformes fecales, por lo que su marisco sólo sirve para cocederos. ¿Y si se le sometiese a una «depuración intensiva» podrÃa servir […]
