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El viernes pasado el cardiólogo Julián Palacios y Julio Basulto desaconsejaban en la sección “Gente Sana” del programa “Gente Despierta” (Radio Nacional de España), los famosos “yogures para el colesterol” (aquí el programa completo). Y, lo que es la vida, me entero hoy mismo de que una recién publicada guía del Ministerio de Sanidad incluye la […]
Archive for the ‘Cardiología’ Category
¿Benecol, Danacol, Omega-3, soja…para el corazón? “No se recomienda”
junio 21st, 2017 
Rafael Barzanallana 
Posted in Cardiología, Medicina, Nutrición y dietética 
Tags: Benecol, Danacol, omega 3 
No Comments »El resveratrol, ingrediente mágico del vino tinto no sirve para mejorar la salud
mayo 13th, 2014 Rafael Barzanallana Durante años, la publicidad ha estado impulsando el resveratrol, molécula que se encuentra en el vino tinto. Inicialmente, el resveratrol fue identificado como una posible explicación de la «paradoja francesa» – el hecho sorprendente de que, a pesar de consumir altas cantidades de grasas saturadas, los franceses tienen tasas mucho más bajas de enfermedades del […]
Posted in Alim. milagro, Bebidas, Cáncer, Cardiología, Farmacia, Frutas y verduras, Medicina, Reverastrol, Uva, Vino Tags: vino tinto No Comments »Comer chocolate negro es bueno para el corazón
marzo 24th, 2014 Rafael Barzanallana Nuestros intestinos están plagados de bacterias de todo tipo, algunas nos ayudan proporcionandonos sutancias difíciles de conseguir para nosotros y otras en ciertos momentos de nuestras vidas, nos pueden hacer pasar unos días horribles. Lo curioso es que a algunas de nuestras vecinas “amigas” como las Bifidobacterium y bacterias relacionadas con el ácido láctico les […]
Posted in Cardiología, Chocolate, Medicina, Postres Tags: Bifidobacterium, chocolate negro, polifenoles No Comments »Cuestionados los beneficios cardiovasculares de omega 3 y 6 y los perjuicios de las grasas saturadas
marzo 19th, 2014 Rafael Barzanallana Un nuevo estudio, basado en el análisis de los datos de 72 estudios en los que han participado 600 000 personas de 18 países, ha puesto en cuestión los beneficios cardiovasculares de los ácidos omega 3 y omega 6 y los perjuicios del consumo de grasas saturadas en la prevención de las enfermedades de corazón. […]
Posted in Alim. milagro, Cardiología, Grasas, Medicina, Nutrientes, Omega-3, Saturadas Tags: ácidos grasos 8 Comments »El consumo de huevos no implica riesgo cardiovascular
febrero 8th, 2014 Rafael Barzanallana Por su alto contenido en colesterol, históricamente se ha relacionado a la ingesta de huevo con un aumento del riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular, pero la Fundación Española del Corazón (FEC) pretende modificar esta creencia, en base a los resultados obtenidos por diversos estudios que no solo no han encontrado una relación directa entre […]
Las grasas saturadas puede que no sean tan perjudiciales para las enfermedades cardiovasculares
octubre 31st, 2013 Rafael Barzanallana Un estudio publicado en el British Medial Journal y elaborado por Aseem Malhotra, afamado cardiólogo británico que trabaja en el hospital universitario de Croydon (Londres), afirma que el consumo de productos con un bajo contenido en grasa “paradójicamente” incrementa el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Así, las personas que consumen solo este tipo de productos […]
Posted in Azúcares, Azúcares, Cardiología, Grasas, Medicina, Nutrientes, Trans Tags: colesterol No Comments »Suplementos de vitamina C y calcio: sin beneficios y con efectos secundarios
febrero 11th, 2013 Rafael Barzanallana El primer estudio, «Ascorbic Acid Supplements and Kidney Stone Incidence Among Men: A Prospective Study«, ha encontrado una potente asociación entre el consumo de suplementos de vitamina C (ácido ascórbico) y las piedras en el riñón. Tras hacer seguimiento a 23000 personas durante 11 años, aquellos que tomaban los suplementos presentaron el doble de riesgo […]
Posted in Antioxidantes, Calcio, Cardiología, Complementos alimenticios, Medicina Tags: piedras, vitamina C No Comments »Los suplementos de omega-3 no han demostrado mejorar la salud cardiovascular
septiembre 13th, 2012 Rafael Barzanallana Las virtudes de los suplementos nutricionales omega-3 han sido destacadas en numerosos estudios. Pueden ayudar a frenar el envejecimiento, se añaden [Enlace bloqueado por la Tasa española AEDE] para reducir el colesterol y hasta podrían mejorar el comportamiento de niños de primaria. Sin embargo, un nuevo artículo muestra que no se puede relacionar su consumo […]
¿Son peligrosas las bebidas energéticas?
junio 9th, 2012 Rafael Barzanallana La compañía Red Bull, que cuenta en Francia con un crecimiento del 35% en 2011, encabeza la venta de productos energéticos impulsados por una comercialización en ambientes de surf, deportes extremos y la vida nocturna. Sin enmarcar legalmente, que tienen en común que contienen ingredientes que suponen un «estímulo» -taurina, cafeína, guaraná, sino también vitaminas […]
Posted in ACV, Bebidas, Cardiología, Energéticas, Fabricantes, Medicina, RedBull Tags: Francia, muertes No Comments »Programa informático que calcula el riesgo de enfermedades cardiovasculares
marzo 17th, 2012 Rafael Barzanallana Un software desarrollado por científicos de la Universidad de Granada permite calcular el riesgo que tiene una persona de sufrir una enfermedad cardiovascular. El programa permite, además, analizar el riesgo de forma masiva, por lo que puede ser de utilidad para la prevención primaria de estas enfermedades. Los investigadores, que publican los resultados de su […]
Consumo elevado de fructosa en jóvenes supone riego cardiovascular
enero 25th, 2012 Rafael Barzanallana Evidencias de enfermedad cardiovascular y riesgo de diabetes están presentse en la sangre de los adolescentes que consumen una gran cantidad de fructosa, un escenario que se agrava con el exceso de grasa del vientre, informan los investigadores. Un análisis de 559 adolescentes de 14 a 18 años correlaciona las dietas de alto contenido en […]
Posted in Aditivos alimentarios, Azúcares, Cardiología, Diabetes, Fructosa, Medicina, Nutrientes, Obesidad Tags: adolescentes No Comments »Los alimentos fritos en aceite de oliva o de girasol no están vinculados a las enfermedades del corazón
enero 25th, 2012 Rafael Barzanallana Comer alimentos fritos en aceite de oliva o de girasol no está vinculado a las enfermedades del corazón o la muerte prematura, se encuentra un artículo publicado en el British Medical Journal Online (bmj.com ). Los autores subrayan, sin embargo, que su estudio se llevó a cabo en España, un país mediterráneo, donde se utiliza […]
Posted in Aceite de girasol, Aceite de oliva, Cardiología, Grasas, Medicina, Nutrientes Tags: frito No Comments »Los suplementos de calcio puede causar problemas cardÃacos
julio 2nd, 2011 Rafael Barzanallana Durante años se  ha informado que se han de tomar suplementos de calcio para reducir el riesgo de osteoporosis si no consumen suficientes alimentos ricos en calcio. Sin embargo, en base  a un nuevo metaanálisis, esta recomendación ha sido puesta en duda por algunos investigadores. Suplementos de calcio y problemas del corazón, los nuevos hallazgos En […]
Posted in ACV, Cardiología, Complementos alimenticios, Medicina Tags: calcio, vitamina D No Comments »El consumo excesivo de alcohol eleva riesgo de arritmia cardÃaca
enero 21st, 2011 Rafael Barzanallana Las personas que beben alcohol regularmente, especialmente los grandes consumidores, serÃan más propensas que los abstemios a padecer un tipo de arritmia cardÃaca denominada fibrilación atrial, según indicó una revisión de estudios. En un análisis de 14 investigaciones, el equipo dirigido por Satoru Kodama, del Instituto de Medicina ClÃnica de la Universidad de Tsukuba en […]
