Después de años e incluso décadas de crecimiento desenfrenado en la Unión Europea, el sector de los probióticos ha entrado en declive. La economía plana y la prohibición de declaración de propiedades saludables vistos como los posibles culpables. Las declaraciones de propiedades saludables para el intestino, pre y probióticos, inmunidad y otras – junto con el […]
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Caída de ventas de probióticos ante la falta de evidencias de sus beneficios
La caída del Imperio Lactobacilo
Tras años aguantando la opresión microbiológica de los probióticos basada principalmente en el Imperio Lactobacilo, la reina de todas las ciencias, la Química, ha servido para aupar a los prebióticos…y todo gracias a mi querida Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)…esos sí que saben. Los probióticos son alimentos con microorganismos vivos adicionados que permanecen activos […]
Publicidad nutricional en los alimentos: confusión e imprecisión
Algunos alimentos y complementos alimenticios bordean la legalidad al hacer publicidad de las propiedades, cualidades y beneficios vinculados a su consumo. La conveniencia y la legalidad, de determinadas prácticas publicitarias de muchos fabricantes y distribuidores de alimentos al realizar declaraciones de salud o alegaciones nutricionales queda en ocasiones en entredicho. Ciertos productos alegan propiedades nutricionales […]
Danone sancionada en Estados Unidos por publicidad engañosa
Dannon, la filial estadounidense de la multinacional francesa de productos lácteos Danone, tendrá que modificar la publicidad de sus yogures Activia y Active (comercializado como Actimel en España. Tras una denuncia por publicidad engañosa presentada por la Comisión Federal de Comercio (FTC) de Estados Unidos, Danone tendrá que pagar un total de 21 millones de […]
Actimel de Danone no reduce el riesgo de diarreas en los ancianos
El producto Actimel, de grupo francés Danone, no reduce el riesgo de diarreas en los ancianos hospitalizados, en contra de lo que sostiene la empresa gala, según la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). La decisión de la EFSA fue comunicada hoy por Danone que, sin embargo, aseguró que aportará elementos suplementarios para apoyar su […]
Este yogur no protege su salud, pese a lo que publicitan
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), por tercera vez consecutiva, ha vuelto a decir que las propiedades saludables que se atribuyen muchos de los llamados alimentos funcionales (como yogures o zumos con supuestos beneficios para la salud) no están cientÃficamente demostradas. O, al menos, no lo suficiente como para utilizarlas como reclamo publicitario. La […]