Cadbury UK señaló que este nuevo desarrollo representa grandes oportunidades para las industrias del chocolate, galletas y snacks. La producción de un chocolate tolerante a las altas temperatura facilitará la fabricación de productos que contienen este ingrediente en lugares con climas calientes. Este desarrollo es valioso sobre todo en los países menos desarrollados económicamente donde […]
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Cadbury ha desarrollado chocolate resistente a altas temperaturas
noviembre 29th, 2012 Rafael Barzanallana