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Todo el mundo sabe que beber en exceso no es bueno para la salud, y ha habido numerosos estudios que han probado su asociación con una mayor probabilidad de sufrir enfermedades como la obesidad. Es más, se quiso saber incluso qué ocurre en el consumo crónico de alcohol. En estos casos, las endotoxinas, macromoléculas presentes en […]
Posts Tagged ‘borrachera’
Una sola borrachera daña la salud
junio 8th, 2014 
Rafael Barzanallana 
Posted in Alcohólicas, Bebidas, Cerveza, Chapán, Medicina, Sidra, Tequila, Vino, Whisky 
Tags: borrachera, endotoxinas 
No Comments »Falsos mitos sobre las borracheras y la resaca
febrero 23rd, 2013 Rafael Barzanallana Tomar dos cucharadas de aceite o un yogurt antes de consumir alcohol no evita la embriaguez. Tampoco es cierto que la resaca desaparezca bebiendo zumo de tomate o desayunando cerveza. Y mucho menos corriendo para «sudar» las copas de más que hemos ingerido, ya que más del 90% del alcohol que consumimos se metaboliza a través […]
