El Ministerio de Comercio Exterior de Costa Rica confirmó que Italia vetó su ingreso al Central American Association Agreement (CAAA). Según Italia, diversos fabricantes costarricenses de productos lácteos están usando los nombres de cuatro quesos italianos protegidos por indicación geográfica: Provolone Valpadana, Fontina, Gorgonzola y Parmigiano Reggiano. Para accede a la CAAA se les exige […]
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Italia bloquea a Costa Rica por violar la indicación geográfica de varios quesos
julio 30th, 2013 Rafael Barzanallana
Mezclas exóticas de café mexicano
enero 12th, 2011 Rafael Barzanallana
Café Britt, empresa con sede central  en Costa Rica, fue fundada en 1985, se dirige a quienes  consumen la mejor taza de café, con tres mezclas especiales que rinden homenaje a su más reciente expansión en territorio mexicano. Estas creaciones se cultivan en México a grandes altitudes; son 100% «café de altura». La mezcla Veracruz, […]