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«Nutella contiene demasiadas grasas saturadas, y azúcares procesados (70 por ciento). Dos ingredientes que contribuyen al incremento alarmante de obesidad y problemas de salud que pueden perdurar a lo largo de toda la vida». Afirmó la madre de niño de cuatro años de San Diego (EE.UU.). Hohenberg alegó que la etiqueta es engañosa, porque en ella y sus anuncios la […]
Posts Tagged ‘EE.UU.’
Demanda contra Ferrero por posible publicidad engañosa de Nutella
febrero 5th, 2011 
Rafael Barzanallana 
Posted in Crema cacao, Desayunos, Engañosa, Fabricantes, Ferrero/Nutella, Grasas, Nutrientes, Publicidad, Saturadas 
Tags: demanda, EE.UU. 
No Comments »Las bebidas energéticas sin alcohol pueden ser de «alto» riesgo para la salud
enero 26th, 2011 Rafael Barzanallana Las bebidas energéticas con cafeÃna, incluso aquellos que no contienen alcohol, pueden representar una amenaza significativa para las personas y la salud pública, según investigadores de la Universidad de Maryland Escuela de Salud Pública y Wake Forest University School of Medicine (EE.UU.). En un nuevo artÃculo en lÃnea en el Journal of the American Medical […]
Muchas etiquetas de «comidas saludables» faltan a la verdad
enero 26th, 2011 Rafael Barzanallana Según los expertos los padres no deben mirar a las etiquetas en la parte delantera del paquete de alimentos para comprar los «productos más sanos» para sus hijos. En una revisión que se ha hecho en EEUU de los sÃmbolos que identifican a productos más sanos en el etiquetado de los alimentos para niños se encontró que el […]
EE. UU. exigirá a partir de 2012 incluir información energética en etiquetas de productos cárnicos
enero 12th, 2011 Rafael Barzanallana El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) anunció el pasado 29 de diciembre un nuevo reglamento que exigirá que, a partir de enero de 2012, las etiquetas de productos cárnicos y avÃcolas incluyan datos sobre calorÃas (una calorÃa equivale a 4,1840 Julios, unidad del Sistema Internacional). El nuevo reglamento forma parte de los esfuerzos […]
Revisión de las leyes de seguridad alimentaria de los Estados Unidos
enero 4th, 2011 Rafael Barzanallana Se espera que muy pronto, el presidente Barack Obama sancione una legislación que le otorgará a la Administración de Alimentos y Drogas (FDA) de los EE. UU. facultades sin precedentes para mantener seguro el suministro de alimentos del paÃs. El proyecto de Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria, sancionado por la Cámara de Representantes […]
Los estadounidenses creen que comen sano
enero 4th, 2011 Rafael Barzanallana Nueve de cada 10 estadounidenses creen que se alimentan sanamente, aunque dos tercios de la población no consumen suficientes frutas y verduras en un paÃs campeón del mundo en obesidad, según un sondeo publicado el martes. Según la encuesta de la revista Consumer Reports conducida entre 1 234 adultos, 52,6% de los estadounidenses creen que […]
La intoxicación alimentaria afecta a uno de cada seis estadounidenses cada año
diciembre 17th, 2010 Rafael Barzanallana Según dos informes sanitarios federales publicados el miércoles, cada año en los Estados Unidos, unas 48 millones de personas, es decir, uno de cada seis estadounidenses, resultan enfermos por los alimentos que consumen. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (Centers for Disease Control and Prevention, CDC) informan que, de los que […]
Los fabricantes de complementos ‘contaminados’ podrían enfrentar un proceso judicial, según la FDA
diciembre 17th, 2010 Rafael Barzanallana Las autoridades de salud de EE.UU. intensificaron el miércoles la presión sobre los fabricantes de complementos dietéticos, advirtiendo a los individuos o empresas que comercializan productos «contaminados» que podrían enfrentar cargos criminales, entre otras consecuencias. La decisión se produce después de varios informes de lesiones e incluso de muertes por el uso de complementos ilegales […]
Posted in Complementos alimenticios, Engañosa, Medicina, Publicidad Tags: EE.UU., FDA, Meridia, sibutramina, Viagra No Comments »La FDA de EE.UU. alerta del peligro de consumir el estimulante sexual «Man Up Now»
diciembre 11th, 2010 Rafael Barzanallana La Administración de Alimentos y Medicinas de Estados Unidos (FDA, por su sigla en inglés) ha advertido en un comunicado de Man Up Now, etiquetado como un suplemento de dieta para mejora la potencia sexual, incluye una variación de uno de los ingredientes de Viagra, que puede causar riesgos para la salud. La FDA está […]
Consumo promedio anual de alimentos de los estadounidenses
diciembre 4th, 2010 Rafael Barzanallana Conversión de unidades al Sistema Internacional, de uso obligado en la Unión Europea: 1 lb ≈ 0,4536 kg 1 feet = 0,30 m Fuente: visualeconomics
CocaCola y los estadounidenses
noviembre 1st, 2010 Rafael Barzanallana Observaciones sobre la percepción estadounidense de Coca-Cola: Lo bueno de este paÃs es que Estados Unidos comenzó la tradición de que los consumidores más ricos compran esencialmente las mismas cosas que los más pobres. Usted puede ver en la televisión Coca-Cola, y usted sabe que el Presidente bebe Coca-Cola, Liz Taylor bebe Coca-Cola, y pensar […]
Debatida la propuesta de directrices dietéticas para los estadounidenses
octubre 1st, 2010 Rafael Barzanallana Las GuÃas Alimentarias son la base de la Pirámide de Alimentos de USDA, y sirven de base para la información nutricional de los estadounidenses. Las directrices también influyen fuertemente en la educación nutricional, la financiación de la investigación, programas gubernamentales, incluyendo los almuerzos escolares, asà como proporcionar orientación para la industria alimentaria, organismos reguladores, defensores […]
El cliente diseña su vino
agosto 15th, 2010 Rafael Barzanallana Las empresas no han de buscar mejorar su estrategia para atraer al cliente, sino aproximarse a él, preguntarle qué quiere, cuando lo quiere y cómo lo quiere. Y ese es el caso de CrushPad, una bodega californiana (EE.UU.), que ofrece al cliente la posibilidad de elaborar su propio vino: desde el tipo de uva hasta […]
12 hechos sobre la pizza en EE.UU.
agosto 1st, 2010 Rafael Barzanallana El simple hecho de escuchar la palabra pizza trae una sonrisa a la cara de casi todos los estadounidenses. Aquí, hemos recopilado una lista divertida de datos interesantes acerca de este icono de la comida norteamericana, aparte de otros países. 1. Desde 1987, octubre ha sido designado oficialmente el Mes Nacional de las pizzerías en […]
