“Más allá del valor intrÃnseco que tienen los alimentos funcionales, el éxito actual de estos alimentos obedece, en parte, a que estamos inmersos en una sociedad que busca continuamente la salud y el antienvejecimiento y desea soluciones sin esfuerzo e inmediatasâ€, explicó la Dra. Joima Panisello, especialista en Medicina Interna y directora general de la […]
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Alimentos funcionales no curan ni previenen si no van acompañados de dieta sana
enero 13th, 2011 Rafael Barzanallana
Estudio revela que las estatinas «naturales» varÃan en calidad
noviembre 13th, 2010 Rafael Barzanallana
Suplementos de arroz de levadura roja comercializados como una alternativa «natural» a las estatinas para reducir el colesterol varÃan ampliamente en cuánto ingrediente activo contienen y algunos están contaminados, indicaron investigadores de Estados Unidos. Los estadounidenses que creen que están recibiendo una alternativa confiable y segura a los fármacos de prescripción deberÃan observar con atención, […]