La Asociación Médica Americana adoptó una declaración formal esta semana oponiéndose explícitamente al obligación de etiquetado de alimentos genéticamente modificados (GM). La AMA también ha adoptado un informe que reafirma que no hay evidencia para sugerir que el proceso de modificación genética presenta algún problema único de seguridad. En palabras de la declaración de la AMA: «Nuestra […]
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La Asociación Médica Americana se opone al etiquetado de transgénicos (OGM)
junio 23rd, 2012 Rafael Barzanallana
Una norma europea obligará detallar en las etiquetas de alimentos los niveles de azúcar, sal y grasas
enero 16th, 2011 Rafael Barzanallana
Los ministros de Sanidad y Consumo de la UE aprobarán este martes, tras casi tres años de negociaciones, una nueva norma que obligará a la industria alimentaria a detallar en las etiquetas de alimentos y bebidas su contenido de azúcar, sal y grasas. Estos datos deberán aparecer en el envase de forma clara y legible. […]
Mercadona corrige etiquetado engañoso en «solomillo de cerdo»
septiembre 14th, 2010 Rafael Barzanallana
La OCU denuncia frecuentemente ante los organismos pertinentes y ante la opinión pública, distintas irregularidades que, a la larga, vulneraban los derechos de los consumidores a la información, a tener elementos de juicios que permitan una decisión, etc. Una carne congelada (solomillo de cerdo) de venta en supermercados Mercadona contenÃa demasiada agua, y su composición […]