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La harina de soja (soya) es diferente a la de trigo principalmente de tres maneras: Contenido de proteína: La harina de soja tiene en promedio 50 % de proteína contra 15% de proteína de la harina de trigo. Composición de la proteína: La harina de soja no contiene gluten. Contenido de grasa: Diferentes cantidades de […]
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Harina PAN no puede cubrir la demanda de toda Venezuela
mayo 10th, 2013 
Rafael Barzanallana Harina PAN de Empresas Polar ha sido criticada en los medios y por los ciudadanos por no cubrir las necesidades de la población venezonala, ya que el producto, al parecer, no es fácil de encontrar y también ha sido acusado de acaparamiento. Ante las críticas la empresa contestó en su cuenta oficial de Twitter asegurando […]
