RSS Feed
Twitter
Para observar y analizar el efecto de un alimento en particular sobre la salud, el equipo desarrollado por el Martin Gijs en Suiza, han fabricado una miniatura artificial del sistema digestivo ,flanqueado por un chip llamado NutriChip «Se reproducen todas las etapas de la digestión en el cuerpo antes de llegar al intestino», dice Martin Gijs. La leche, por ejemplo, se digiere de forma secuencial por primera vez en presencia de enzimas y compuestos químicos derivados de la […]
Posts Tagged ‘intestino’
Crean un intestino artificial para evaluar la calidad de los alimentos
abril 3rd, 2012 
Rafael Barzanallana 
Posted in 
Tags: 
Alimentos con mucha fibra
enero 1st, 2011 Rafael Barzanallana Los alimentos ricos en fibra han demostrado reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y ayudan a mantener el sistema digestivo saludable. Sepa cuáles son los alimentos ricos en fibra. Fibra dietética La fibra dietética se encuentra únicamente en las plantas, y funciona como un esqueleto para ayudar a mantener su forma y estructura. Los seres […]
