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Este vídeo de El Hormiguero muestra cómo podemos correr por encima de la superficie de una piscina llena de un fluido no newtoniano; por ejemplo, agua mezclada con harina de maíz (maicena). Este tipo de fluido se solidifica cuando se le aplica una deformación rápida (por eso hay que mover los pies rápido para no […]
Posts Tagged ‘Maizena’
Explicación del porqué podemos correr encima de una piscina con agua y maicena
agosto 7th, 2012 
Rafael Barzanallana 
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Fluido de harina de maíz (Maizena®)
diciembre 24th, 2011 Rafael Barzanallana Tutorial en el que se aprecia el cambio físico de un fluido al ejercer una fuerza determinada. Ingredientes: MAIZENA (HARINA DE MAÍZ) AGUA Preparación: Se vierte un vasito de agua en un bol. Agregar la maizena hasta que se convierta en una pasta dura. Pegarle un golpe fuerte al líquido y observar lo que […]
