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Carta de J.M. Mulet Estimados chefs Mexicanos: Leo que hace unos días un juez decidió levantar la moratoria que impedía la utilización de maíz transgénico en vuestro país, moratoria que estaba perjudicando notablemente a los agricultores ya que no pueden competir en igualdad de condiciones con el gigante estadounidense, que ha optado por esta tecnología. […]
Posts Tagged ‘México’
Chefs Mexicanos contra decisión judicial de permitir transgénicos
agosto 31st, 2015 
Rafael Barzanallana Detenida por vender ‘quemagrasas’ con pesticida como adelgazante
agosto 15th, 2015 Rafael Barzanallana Un producto quemagrasas puede haber provocado lesiones neurológicas a siete personas, entre ellas dos menores de 14 y 17 años, en Cataluña. Los Mossos d’Esquadra han detenido este viernes a la mujer que lo comercializaba en Castelló d’Empúries (Alt Empordà). Se trata de las pastillas para adelgazar Thermatrim, distribuidas desde México como complemento alimenticio natural, […]
Posted in Alim. milagro, Fraudes, Intoxicación, Legislación, Medicina 
Tags: Guillain Barre, México, quemagrasas, Thermatrim 
No Comments »México desperdicia 30000 toneladas de comida al día
junio 25th, 2015 Rafael Barzanallana En México se desperdician diariamente 30 mil toneladas de alimento útil mientras que 27 millones de personas carecen de la alimentación básica para su sustento, indicó el presidente de la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos, Federico González. «Nosotros la Asociación Mexicana decimos que hay 30 mil toneladas diarias de alimento, la confederación de centrales […]
Cultivan setas en pañales desechables y resuelven problema de basura
octubre 4th, 2014 Rafael Barzanallana México es el tercer país consumidor de pañales desechables a nivel mundial, y éstos constituyen entre el cinco y el 11 por ciento de la composición de la basura, lo que motivó a una científica mexicana a diseñar una tecnología capaz de degradar los materiales de ese producto a partir del cultivo de hongos de […]
En 2015 nueva planta de Coca-Cola en Colombia
octubre 4th, 2014 Rafael Barzanallana Dos grandes proyectos tiene en marcha la empresa mexicana Coca-Cola Femsa en Latinoamérica que le permitirán a la compañía seguir avanzando en sus planes de crecimiento. Uno de los proyectos está en Colombia, donde se construye una planta de US$250 millones, recursos que se invertirán en varias fases. Roland Knebusch, gerente de Relación con Inversionistas […]
Baja la diferencia de precios entre Coca Cola y Pepsi
agosto 31st, 2014 Rafael Barzanallana El alza generalizada de precios en las bebidas azucaradas en México ocasionó que el diferencial de precios entre Coca-Cola y Pepsi se redujera a solo 7% en julio de este año, cuando la diferencia era de 20% en 2013, según un análisis del banco suizo UBS. A partir de este 2014 se impuso un gravamen […]
Posted in Bebidas, CocaCola, Fabricantes, Gaseosas, PepsiCo Tags: Grupo Peñafiel, IEPS, México, precios No Comments »México prohíbe anuncios de “comida basura” en horario infantil
julio 17th, 2014 Rafael Barzanallana A partir del martes los productos que no cumplan con los criterios nutricionales acordados no podrán anunciarse de lunes a viernes de 2:30 a 7:30 de la tarde y los fines de semana de 7:00 de la mañana a 7:30 de la tarde. En “publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas” se establece que solo […]
El yogurt bebible Activia de Danone contiene exceso de azúcar
abril 11th, 2014 Rafael Barzanallana El solo hecho de que contenga altas cantidades de azúcar ya implica que se trata de un producto no recomendable para su consumo por el riesgo a la salud que supone el que supere las cantidades máximas toleradas diarias de azúcar para mujeres y niños; en el caso de los hombres cubre el 93% de […]
Posted in Complementos alimenticios, Consumidores, Danone, Engañosa, Fabricantes, Fibra, ingredientes, Probióticos, Publicidad, Yogur Tags: Activia, México No Comments »Los impuestos sobre las bebidas azucaras puede que no ayuden a reducir la obesidad
marzo 30th, 2014 Rafael Barzanallana En algunos países como México, Italia o ciudades como Nueva York (EE.UU.) se han anunciado impuestos sobre las bebidas azucaradas con la finalidad de acabar con una pandemia del siglo XXI, la obesidad. Realmente algunos estudios se sugería que dicha modalidad de impuestos podría reducir hasta un 20% la obesidad, pero había factores que no […]
Posted in Bebidas, Dietética, Gaseosas, Obesidad, Refrescos Tags: impuestos, México, Nueva York No Comments »Coca Cola deberá retirar campaña 149 calorías por engañosa
febrero 20th, 2014 Rafael Barzanallana La campaña de Coca Cola “149 calorías” presente en miles de espectaculares distribuidos en todo el país, en spots de radio y televisión, en impresos e internet, ha sido retirada y sancionada por Cofepris y Profeco por engañosa y representar un riesgo para la salud, afirmó El Poder del Consumidor en un comunicado. La empresa […]
Pan elaborado con lombrices
febrero 4th, 2014 Rafael Barzanallana El producto denominado Pan proit que pretenden comercializar a bajo costo, fue desarrollado por Myriam Sánchez Fonseca, Evelyn Vianey Verea Galán, Claudia Itzel Martínez Martínez, Fernanda Ximena Sullik Meza Juárez, Jocelyn Karla Santos Hernández y Karina Hernández Alvarado, estudiantes del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS), Unidad Milpa Alta del IPN, en Mexico. […]
Bebidas de Coca Cola contienen 26 cucharadas de azúcar
febrero 4th, 2014 Rafael Barzanallana Los jugos Del Valle que Coca Cola Company comercializa en México y presentan como de fruta natural contienen hasta 26 cucharadas de azúcar por litro, elevando el riesgo de padecer diabetes. El etiquetado debería alertar, por ejemplo, que no es apto para personas con diabetes, ya que su consumo elevaría niveles de glucosa en sangre […]
Posted in Azúcares, Bebidas, CocaCola, Diabetes, Fabricantes, Medicina, Nutrientes, Refrescos Tags: fraude, México No Comments »Los mexicanos gastan más del doble en refrescos que en pescado
diciembre 3rd, 2013 Rafael Barzanallana La población mexicana destina menos de la mitad del monto que gasta en refresco para el consumo de pescados y mariscos, asentó Nuria Urquia Fernández, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México, en la inauguración del tercer Foro Económico de Pesca y Acuacultura. Propuso al […]
Coca-Cola, Bimbo, Arca y Femsa perderán hasta 3,5% de ganancia con el impuesto alimentario en México
diciembre 2nd, 2013 Rafael Barzanallana La aprobación del impuesto a los refrescos y alimentos con alto contenido energético impactará entre 1.5 y 3.5% a la utilidad de Arca-Continental, Bimbo, KOF y FEMSA en el 2014, de acuerdo con casa de Bolsa Banamex Accival. Detalló que los precios de las acciones de Arca-Continental, Bimbo, KOF y Femsa han caído 16, 7, […]
Diet Rite® Cola refresco apto para diabéticos
noviembre 20th, 2013 Rafael Barzanallana Los estilos de vida poco saludables de la población han sido la razón principal del incremento en el número de detecciones de diabetes, padecimiento anteriormente relacionado con adultos que ahora se presenta en niños y adolescentes con mayor frecuencia: según datos de la Federación Internacional de Diabetes, 78,000 niños menores de 15 años desarrollan diabetes, […]
Posted in Bebidas, Diabetes, Medicina, Refrescos Tags: cola, Diet Rite®, México, Splenda® No Comments »
