julio 10th, 2012 
Rafael Barzanallana Una comisión de expertos de Naciones Unidas ha endurecido las normas de envasado y etiquetado de numerosos alimentos tales como mariscos, los higos o los melones y, sobre esta fruta, ha alertado del «problema emergente de salud pública» que puede conllevar la «popularidad creciente» de la venta de rodajas precortadas en establecimientos, ya que «la […]
Posted in Frutas y verduras, Melones, OMS, Organizaciones 
Tags: Codex Alimentarius, rodajas 
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