RSS Feed
Twitter
Tetra Pak inauguró en Vietnam la planta de productos lácteos líquidos más avanzada del mundo en términos de automatización e integración, de la mano de Vinamilk, el principal fabricante de productos lácteos del país. Conocida como la Fábrica de Leche Vietnam, esta nueva planta, que abarca 20 hectáreas en la provincia de Binh Duong, después […]
Posts Tagged ‘Vietnám’
En Vietnam estrenan la planta láctea más automatizada del mundo
septiembre 11th, 2013 
Rafael Barzanallana Panga: un pescado muy polémico
junio 21st, 2012 Rafael Barzanallana En los últimos años se ha escrito mucho sobre el panga, un pescado que ha estado rodeado de polémica desde que comenzó a importarse a España de forma masiva. Esta polémica, que cuestiona su salubridad y sus métodos de producción, se avivó en internet hace unos días, cuando se publicó un artículo al respecto en el […]
Posted in EFSA, Grasas, Legislación, Nutrientes, Panga, Pescados, Proteínas 
Tags: contaminación, higiene, Vietnám 
No Comments »Bebidas alcohólicas con serpientes
junio 18th, 2011 Rafael Barzanallana El vino de serpiente es una bebida alcohólica producida por la infusión de las serpientes en vino de arroz o alcohol. La bebida se consumió por primera vez en China durante la dinastÃa Zhou del Oeste y se considera (sin ninguna base cientÃfica, como toda la denominada Medicina Tradicional China) curativa y se cree que […]
